autor:

Fara foto

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu rosii cherry la cuptor

Autor: Bucataria Stefaniei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucataria Stefaniei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2014

Ingrediente
5-6 pulpe de pui, 6 felii salam chorizo sau slaninuta, 200g rosii cherry, 5 catei usturoi, 1 ceapa rosie, 3-4 fire ceapa verde, 1 mana patrunjel proaspat, oregano, rozmarin, sare si piper, ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Am inceput cu pulpitele de pui pe care le-am spalat si le-am curatat bine de puful ramas. Le-am pudrat cu sare, piper si putin rozmarin pentru aroma. Intr-o cratita care merge si la cuptor am asezat frumos un strat de ceapa si rosie si verde, chorizo taiat fasii, usturoiul intreg dar curatat, patrunjelul proaspat tocat si la final rosiile cherry spalate. Le-am pus cu tot cu codita pentru mai multa aroma. Am pudrat totul cu piper si putina sare.



Am aranjat frumos pulpitele printre rosiile cherry, dupa care am aruncat putin oregano uscat si am stropit din abundenta cu ulei de masline. Am bagat tot la cuptor la 160 grade, pentru 1 ora si 30 minute. Intre timp am facut si un piure de cartofi pufos si foarte aromat. Daca doriti si reteta de piure, o gasiti aici: http://bucatariastefaniei.blogspot.ro/2014/03/piure-de-cartofi.html



A iesit... intr-un mare fel (vorba sotului)! Sa aveti pofta!



Ma puteti gasi si aici: http://bucatariastefaniei.blogspot.ro/
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu rosii cherry la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Limba de vita cu mazare

Limba de vita cu mazare

Fierbem limba intreaga in apa cu sare dupa gust cca. 2 ore la foc mediu. Soatem limba din oala si

15 voturi    7 comentarii
2h 45 min
Mancaruri cu carne
Tochitura ca la Focsani

Tochitura ca la Focsani

Intr-un wok se calesc cele 3 felii de sunca crestate pana cand devin crocante. Apoi se scot si se

6 voturi    10 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 5-6 pulpe de pui
  • 6 felii salam chorizo sau slaninuta
  • 200g rosii cherry
  • 5 catei usturoi
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 1 mana patrunjel proaspat
  • oregano
  • rozmarin
  • sare si piper
  • ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Bucataria Stefaniei
Urzici cu orez si usturoi

Urzici cu orez si usturoi

Urzicile se spala foarte bine in 6-7 ape poate chiar mai mult. Intr-o oala cu apa clocotita si putina

10 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de post
Salata de legume si paste

Salata de legume si paste

Se pot adauga mai multe legume, asta depinde si de gustul fiecaruia. Intr-o oala se fierb pastele

4 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci
Clatite sarate cu dovlecel si porumb

Clatite sarate cu dovlecel si porumb

Intr-un bol se bat ouale impreuna cu uleiul de masline, piperul, sarea, busuiocul si oregano. Dupa

5 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Cartofi cu carnati la cuptor