Pulpe de pui cu sos de rosii

Spalam bine pulpele si le crestam.

Mod de preparare

Spalam bine pulpele si le crestam.

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi sau cum doriti.

Curatam ceapa si rosiile si le punem in blender si amestecam.

Punem in tava sare, piper si oregano, adaugam pulpele , apoi cartofii, ceapa cu rosii, ulei si apa. Mai adaugam peste ele, sare, piper si oregano, acoperim cu o folie de aluminiu si punem la cuptorul preincalzit, la 180 grade C si coacem 45 de minute acoperit, apoi luam folia de aluminiu si mai lasam 15-20 de minute.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa