Pulpe de pui, in marianata de lapte

Mod de preparare

Pulpele de pui se taie in doua, se scoate pielita, se pun intr-un vas, se adauga 500 ml de lapte dulce, usturoiul pisat, foile de dafin, cimbrul sare si piperul proaspat macinat. Se acopera si se da la frigider pentru 24 de ore. Se scot si se prajesc in baie de ulei (ulei de palmier),  pana se auresc. Le servim cu o garnitura de orez cu legume sau cu cartofi natur. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa