Pulpe de pui la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g pulpe
  • 500 g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu,unul galben
  • 5 catei usturoi
  • vin alb
  • smantana

Mod de preparare

Se pune tava cu putin ulei pe aragaz la incins. Cartofii taiati rondele se pun in tava si se prajesc max 10 min. Pulpele asemenea se pun si ele intr-o tigaie la prajit 10 min. Dupa 15 min-20 se asaza pulpele in tava cu cartofii dupa care se pun fasii de ceapa si de ardei rosu si galben si se lasa 3 min. Dupa 3 min. se adauga putina apa fiarta se baga la cuptor. Dupa o jumatate de ora se scoate se adauga vin alb si se introduce din nou in cuptor pentru 20 min, dupa 10 min se scoate si de adauga usturoi printre pulpe si cartofi,se introduce din nou la cuptor pentru 10 min. Se opreste cuptorul se scoate tava se lasa putin la racit. Se serveste calduta alaturi de smantana sau chiar simpla. Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara