autor:

bubu_i

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pui la cuptor

Autor: bubu_i (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: bubu_i (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
3-4 pulpe de pui,, 10 cartofi,, 3 cepe,, 3-4 gogosari,, 2 morcovi, , o radacina patrunjel,, ulei,, suc de rosii (optional).

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se taie bucati mari vreo 10 cartofi, 2 morcovi, o radacina de patrunjel, 3 cepe, 3-4 gogosari (sau ce legume prefera fiecare). Toate astea se condimenteaza (sare si piper) si se pun intr-o tava cu 1/2 cana apa si cateva linguri de ulei, eventual si putin suc de rosii. Deasupra se pun bucati de carne ( eu prefer de pui). Se acopera tot cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 45-50 min. Apoi se scoate folia si se mai lasa in cuptor 20-25 min. la foc tare sa se rumeneasca bine carnea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Spalam pulpele si le taiem pe jumatate ( se pot lasa si integi). Cartofii curatati si spalati ii

15 voturi    1 comentariu
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu fasole verde la cuptor

Pulpe de pui cu fasole verde la cuptor

Pulpele se pun la fiert in apa cu sare, piper, boia, cimbru ( sau oregano, sau rozmarin). Cind sint

13 voturi    5 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Eu fac pulpele la cuptor, iar legumele le fierb separat. In felul acesta isi pastreaza culoarea.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Apetisant de tot. Si mie imi place foarte mult friptura de pui cu garnitura de legume

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 mai 2009

    Super bun...Ultima data am facut piure de broccoli garnitura.

    • Fara foto

      Aito_lidi (Maestru bucatar) , 10 aprilie 2009

      Ii buna reteta, eu am preparat-o cu bulion, dar fara cred ca e mult mai gustoasa.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 3-4 pulpe de pui,
  • 10 cartofi,
  • 3 cepe,
  • 3-4 gogosari,
  • 2 morcovi
  • o radacina patrunjel,
  • ulei,
  • suc de rosii (optional).

Raporteaza reteta

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Eu fac pulpele la cuptor, iar legumele le fierb separat. In felul acesta isi pastreaza culoarea.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Friptura de pui cu sos de vin