PULPE DE PUI MARINATE

Mod de preparare

1.Pulpele de pui se pun la marinat pentru o ora intr-un amestec de bulion, iaurt, usturoi zdrobit,ulei, boia dulce, zeama de lamaie si menta.

2.Se scot din marinata ,apoi se prajesc in ulei cu putina apa si sare.

3.Se servesc cu piure de cartofi si salata verde sau orice alta garnitura , dupa plac.Nu uitam vinul alb sec,care se preteaza la acest preparat.

Nota:Pot fi puse pe gratar, dar atunci marinarea va fi de 2-3 ore.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata