autor:

Vekas

» » Mancaruri cu carne

PULPE DE PUI MARINATE

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iulie 2008

Ingrediente
3 pulpe de pui,, 1 lingura bulion,, 125g.iaurt,, 2 catei de usturoi,, 2 linguri ulei,, 1 varf de cutit de boia dulce,, 1 lingura suc de lamaie,, 10-15 frunzulite de menta

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

1.Pulpele de pui se pun la marinat pentru o ora intr-un amestec de bulion, iaurt, usturoi zdrobit,ulei, boia dulce, zeama de lamaie si menta.
2.Se scot din marinata ,apoi se prajesc in ulei cu putina apa si sare.
3.Se servesc cu piure de cartofi si salata verde sau orice alta garnitura , dupa plac.Nu uitam vinul alb sec,care se preteaza la acest preparat.

Nota:Pot fi puse pe gratar, dar atunci marinarea va fi de 2-3 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "PULPE DE PUI MARINATE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pulpe de pui marinate in iaurt ,facute la ceaun

Pulpe de pui marinate in iaurt ,facute la ceaun

Se spala si se curata pulpele de pui.Intr-un castron se amesteca iaurtul cu condimentul 7 spices,sare

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Pulpe de pui marinate in vin cu sote de mazare

Pulpe de pui marinate in vin cu sote de mazare

Curatam,spalam si lasam la scurs pulpele. In acest timp ne ocupam de marinata. Curatam usturoiul,il

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

  • 0 comentarii

Dificultate

Ridicata

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3 pulpe de pui,
  • 1 lingura bulion,
  • 125g.iaurt,
  • 2 catei de usturoi,
  • 2 linguri ulei,
  • 1 varf de cutit de boia dulce,
  • 1 lingura suc de lamaie,
  • 10-15 frunzulite de menta

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Musakhan - Pui “reincalzit”-specific arab