autor:

Micky Apostu

» » Mancaruri cu carne

Pulpe de pui pe pat de varza

Autor: Micky Apostu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Micky Apostu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 ianuarie 2013

Ingrediente
- 8 ciocanele, - 1 kg de varza alba cruda, - 1 ardei gras rosu, - 1 ceapa, - o legatura marar, - 1 lingurita cimbru uscat, - 1 morcov, - 1 rosie, - sare, piper, - 50 ml apa, - 100 ml vin alb, - cateva linguri ulei, Condimente pentru pulpe - sare, piper, boia de ardei

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Spalati si curatati pulpele de pui, apoi frecati-le cu amestecul de condimente. Tocati varza si celelalte legume in bucati potrivite, dupa preferinta. Tocati si mararul. Amestecati varza, ceapa, ardeiul, morcovul si rosia, impreuna cu sarea, piperul si cimbrul. Asezati intr-un vas ce merge la cuptor varza. Asezati deasupra pulpele de pui si turnati apa, vinul si uleiul.
Dati la cuptor timp de aprox 40 minute pana cand este gata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui pe pat de varza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui dezosat cu umplutura de ciuperci si mazare

Pui dezosat cu umplutura de ciuperci si mazare

Se pregateste puiul dezosindu-l noi sau macelarul cind il cumparam. Trebuie sa cintareasca dezosat

4 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpe de pui cu miere si bucuioc

Pulpe de pui cu miere si bucuioc

Pulpele se spala si se ung cu o pensula cu miere. Se condimenteaza cu sare, piper si boia si se presara

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Geanix Flufy , 31 ianuarie 2014

    http://www.maildirect.ro/inregistrare/3106b10b1140c69e38beecd07f1b8ef1

  • Micky Apostu

    Micky Apostu (Chef de cuisine) , 07 februarie 2013

    Multumesc dragelor de aprecieri!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Si mie imi place tare mult....

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2013

      Un meniu pe gustul meu, imi place ! *****

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013

      Si mie imi place varza cu pulpe la cuptor,e super !

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013

      Mie imi place mult varza proaspata cu pui. Asa ca vin la tine la o portie....ma primesti ? Arata foarte imbietoare portia.....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • - 8 ciocanele
  • - 1 kg de varza alba cruda
  • - 1 ardei gras rosu
  • - 1 ceapa
  • - o legatura marar
  • - 1 lingurita cimbru uscat
  • - 1 morcov
  • - 1 rosie
  • - sare
  • piper
  • - 50 ml apa
  • - 100 ml vin alb
  • - cateva linguri ulei
  • Condimente pentru pulpe - sare
  • piper
  • boia de ardei

Raporteaza reteta

Retete
de Micky Apostu
Bulgarasi cu nuca

Bulgarasi cu nuca

Intr-un vas amestecati toate ingredientele, mai putin zaharul pudra. Omogenizati bine compozitia

14 voturi    4 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Placinta cu dovleac, de post

Placinta cu dovleac, de post

Mai intai pregatiti dovleacul. Curatati-l de coaja si seminte si dati-l pe razatoare sau tocati-l

12 voturi    1 comentariu
1h
Retete de post
Gris cu lapte si dulceata de cirese amare

Gris cu lapte si dulceata de cirese amare

Puneti laptele cu zaharul si coaja de lamaie la fiert la foc mic. Amestecati sa nu se afume, sa nu

18 voturi    6 comentarii
15 min
Dulciuri diverse

Micky Apostu (Chef de cuisine)

Multumesc dragelor de aprecieri!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Sarmale in foi de varza murata