Spalam pulpele si le dezosam (eu am luat pielita jos de pe ele). Dupa ce le-am dezosat batem carnea putin, ca la snitele, si le condimentam cu sare, piper, boia si le lasam 10 minute sa intre condimentele in carne. Intre timp, curatam cartofii si ii taiem felii mai groase. Ii condimentam si pe acestia cu sare si piper. Tava o ungem cu putin ulei de masline si punem carnea impreuna cu cartofii.
Pentru a nu exista riscul sa se lipeasca de tava, poti pune si o canita de apa. Dupa aceea, acoperi tava cu folie de aluminiu si pui totul la cuptor (incalzit in prealabil) la temperatura de 160 grade timp de 40-45 min. Dupa 40-45 min. scoti din cuptor, indepartezi folia, presari putin cimbru si pui un catel de usturoi pentru un gust mai bun. Mai introduci tava 5 min. la cuptor pentru a se rumeni. Se poate servi cu mujdei de usturoi sau cu muraturi!
Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minuteDescopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosiIncearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii