autor:

Cornea_Livia

» » , Fripturi, Mancaruri cu carne

Pulpe dezosate la cuptor cu cartofi

Autor: Cornea_Livia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cornea_Livia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 ianuarie 2014

Ingrediente
2 pulpe intregi, 10 cartofi, sare, piper, boia, cimbru, usturoi, ulei masline

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

3 voturi

Mod de preparare

Spalam pulpele si le dezosam (eu am luat pielita jos de pe ele). Dupa ce le-am dezosat batem carnea putin, ca la snitele, si le condimentam cu sare, piper, boia si le lasam 10 minute sa intre condimentele in carne. Intre timp, curatam cartofii si ii taiem felii mai groase. Ii condimentam si pe acestia cu sare si piper. Tava o ungem cu putin ulei de masline si punem carnea impreuna cu cartofii.



Pentru a nu exista riscul sa se lipeasca de tava, poti pune si o canita de apa. Dupa aceea, acoperi tava cu folie de aluminiu si pui totul la cuptor (incalzit in prealabil) la temperatura de 160 grade timp de 40-45 min. Dupa 40-45 min. scoti din cuptor, indepartezi folia, presari putin cimbru si pui un catel de usturoi pentru un gust mai bun. Mai introduci tava 5 min. la cuptor pentru a se rumeni. Se poate servi cu mujdei de usturoi sau cu muraturi!



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe dezosate la cuptor cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Tocanita de telina cu pui

Tocanita de telina cu pui

O tocanita cu gust usor dulceag si plina de savoare. Spalam si portionam carnea de pui. Punem

3 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Escalop de vita cu ciuperci

Escalop de vita cu ciuperci

- tăiem carnea și o batem ca pentru șnițele. Presărăm cimbru și sare peste ea. - tăvălim

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

55 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cornea_Livia
Dovlecel pane

Dovlecel pane

Curatati dovlecelul de coaja si taiati-l rondele. Condimentati cu putina sare (daca va place puteti

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pilaf cu muschi de porc la cuptor