autor:

Viviana

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pulpe la cuptor cu legume

Autor: Viviana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Viviana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2009

Ingrediente
pentru 4 pers, 4 pulpe, 4 cartofi curatati si taiati cuburi, un pahar de mazare, un pahar de fasole verde, 3 buc de gogosari in otet taiate cubulete, 4 ciuperci taiate felii, 4 linguri ulei, 1 foaie dafin, piper si sare, o lingurita de boia dulce, un catel de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Pui uleiul in tava cu pulpele crestate un pic pe ambele parti. Lasi circa 20 min la cuptor intorcandu-le din cand in cand. Pe urma pui toate legumele in tava si torni un pahar de apa peste legumele cu carnea. Ccand carnea si legumele sunt facute (adica carnea rumenita si legumele moi), prepari din catelul de usturoi pisat, foaia de dafin, sare si piper, boiaua dulce si o lingura de apa, un "dressing" pe care-l pui si pe el peste carne in tava. Mai lasi 5 min si scoti din cuptor. Servesti cald. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de curcan la cuptor cu legume si zatar

Pulpe de curcan la cuptor cu legume si zatar

Se spala si se curata pulpepe sub jet de apa rece. Se pun la foc in apa cu sare impreuna cu morcovii

11 voturi    7 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pulpe marinate cu cartofi la cuptor si legume la gratar cu mujdei

Pulpe marinate cu cartofi la cuptor si legume la gratar cu mujdei

Pulpele spalate si curatate se taie in doua si se pun intr-un vas peste care rasturnam marinata facuta

32 voturi    14 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    Foarte gustoasa!

  • Viviana

    Viviana (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

    Da Sidy, iese chiar buna. Gogosarii in otet le da un gust acrisor legumelor si iti da pofta sa mananci (nu te mai saturi). Reteta am furato de la viitoarea soacra, care e unguroaica (ce urat suna).

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Vivi eu nu am pus pina acum gogosari murati....Zici ca iese buna reteta ? Am sa incerc.... Bravo tie !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • pentru 4 pers
  • 4 pulpe
  • 4 cartofi curatati si taiati cuburi
  • un pahar de mazare
  • un pahar de fasole verde
  • 3 buc de gogosari in otet taiate cubulete
  • 4 ciuperci taiate felii
  • 4 linguri ulei
  • 1 foaie dafin
  • piper si sare
  • o lingurita de boia dulce
  • un catel de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Viviana
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Intr-un bol se pune laptele praf,cacao si margarina. Se amesteca bine iar aparte,intr-un ibric pe

47 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri
TIRAMISU

TIRAMISU

Separi galbenusurile de albusuri un albus il pastrezi celelate 2 nu-ti trebuiesc. Freci cu mixerul

82 voturi    10 comentarii
30 min
Torturi
Savarina cu galzura de ciocolata

Savarina cu galzura de ciocolata

Bati albusurile spuma cu sarea, pui zaharul 200g apoi galebunusrile, pui faina, praful de copt, margarina

12 voturi    9 comentarii
30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza cu carne de pui, la cuptor Varza cu carne de pui, la cuptor

Atunci cand e posibil, se poate pune cu o seara inainte carnea la macerat intr-un sos de mustar, sos de soia, praf de usturoi si ulei. Pentru

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza Ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza

Pentru ca suntem in sezonul rece, am pregatit ciorba de pasare, acrita cu zeama de varza. Mod de preparare: Se pune la fiert, intr-o

1 vot    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Galina mia