autor:

Viviana

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pulpe la cuptor cu legume

Autor: Viviana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Viviana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2009

Ingrediente
pentru 4 pers, 4 pulpe, 4 cartofi curatati si taiati cuburi, un pahar de mazare, un pahar de fasole verde, 3 buc de gogosari in otet taiate cubulete, 4 ciuperci taiate felii, 4 linguri ulei, 1 foaie dafin, piper si sare, o lingurita de boia dulce, un catel de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Pui uleiul in tava cu pulpele crestate un pic pe ambele parti. Lasi circa 20 min la cuptor intorcandu-le din cand in cand. Pe urma pui toate legumele in tava si torni un pahar de apa peste legumele cu carnea. Ccand carnea si legumele sunt facute (adica carnea rumenita si legumele moi), prepari din catelul de usturoi pisat, foaia de dafin, sare si piper, boiaua dulce si o lingura de apa, un "dressing" pe care-l pui si pe el peste carne in tava. Mai lasi 5 min si scoti din cuptor. Servesti cald. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe la cuptor cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor

Pulpe de pui pe pat de legume la cuptor

Se spala pulpele, se taie fiecare in doua si se unge cu ulei fiecare bucata. Se ia o tava termorezistenta,se

13 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Fripturi
Pulpe de iepure cu legume la cuptor

Pulpe de iepure cu legume la cuptor

Spalam bine pulpele de iepure,le condimentam cu sare,boia dulce, rozmarin si le ungem cu putin ulei.Ceapa

2 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 august 2010

    O bunatate !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 mai 2010

    Foarte gustoasa!

  • Viviana

    Viviana (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

    Da Sidy, iese chiar buna. Gogosarii in otet le da un gust acrisor legumelor si iti da pofta sa mananci (nu te mai saturi). Reteta am furato de la viitoarea soacra, care e unguroaica (ce urat suna).

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Vivi eu nu am pus pina acum gogosari murati....Zici ca iese buna reteta ? Am sa incerc.... Bravo tie !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • pentru 4 pers
  • 4 pulpe
  • 4 cartofi curatati si taiati cuburi
  • un pahar de mazare
  • un pahar de fasole verde
  • 3 buc de gogosari in otet taiate cubulete
  • 4 ciuperci taiate felii
  • 4 linguri ulei
  • 1 foaie dafin
  • piper si sare
  • o lingurita de boia dulce
  • un catel de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Viviana
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa

Intr-un bol se pune laptele praf,cacao si margarina. Se amesteca bine iar aparte,intr-un ibric pe

47 voturi    10 comentarii
30 min
Prajituri
TIRAMISU

TIRAMISU

Separi galbenusurile de albusuri un albus il pastrezi celelate 2 nu-ti trebuiesc. Freci cu mixerul

82 voturi    10 comentarii
30 min
Torturi
Savarina cu galzura de ciocolata

Savarina cu galzura de ciocolata

Bati albusurile spuma cu sarea, pui zaharul 200g apoi galebunusrile, pui faina, praful de copt, margarina

12 voturi    9 comentarii
30 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tarta cu dovlecel si branza Tarta cu dovlecel si branza

Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen, care se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa Varza cu rata in sos de rosii, ca la mama acasa

Este o reteta din Bucovina, cei ce au mancat asa ceva, nici pana acuma nu au uitat gustul si aroma deosebita. Se poate gati, fie la

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Sandwich cald cu cartofi