Pulpe la cuptor cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 4 pers
  • 4 pulpe
  • 4 cartofi curatati si taiati cuburi
  • un pahar de mazare
  • un pahar de fasole verde
  • 3 buc de gogosari in otet taiate cubulete
  • 4 ciuperci taiate felii
  • 4 linguri ulei
  • 1 foaie dafin
  • piper si sare
  • o lingurita de boia dulce
  • un catel de usturoi

Mod de preparare

Pui uleiul in tava cu pulpele crestate un pic pe ambele parti. Lasi circa 20 min la cuptor intorcandu-le din cand in cand. Pe urma pui toate legumele in tava si torni un pahar de apa peste legumele cu carnea. Ccand carnea si legumele sunt facute (adica carnea rumenita si legumele moi), prepari din catelul de usturoi pisat, foaia de dafin, sare si piper, boiaua dulce si o lingura de apa, un "dressing" pe care-l pui si pe el peste carne in tava. Mai lasi 5 min si scoti din cuptor. Servesti cald. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Drob de miel in aluat
Bucataras.RO

Drob de miel in aluat

Retete pascale Anul acesta  am pregatit drobul intr-un aluat pregatit din faina, oua si unt care a iesit delicios....

Drob de miel in aluat
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda