autor:

Elena_Grigore

» » Mancaruri cu carne

Pulpite la cuptor cu masline

Autor: Elena_Grigore (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena_Grigore (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 octombrie 2013

Ingrediente
7-8 pulpe, 1 kg cartofi, 300 gr. masline negre, 3-4 cepe mari, 2-3 linguri pasta de tomate, 2-3 frunze de dafin (mari), 50 ml ulei, 600-700 ml apa, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii,se spala si se taie in forma dorita.
Pulpele de pui spalate si curatate de eventualele pene sau fulgisori.
Ceapa curatata si spala o putem taia solzisori,ori marunt si se caleste in ulei,cand a devenit lucioasa adaugam pasta de tomate,sare,piper si foile de dafin.
Se unge tava cu putin ulei (2-3 linguri pastrate din cei 50 ml),se aseaza cartofii,pulpele si presaram maslinele.
Cand sosul de ceapa cu pasta de tomate este gata,il turnam cu o lingura peste cartofi si pulpe.
Abia acum turnam si apa si dam la cuptor pana pulpitele si cartofii sunt gata,cam 50-60 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpite la cuptor cu masline" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mazare sote cu rasol de jambon

Mazare sote cu rasol de jambon

Se curata, parleste, rade si spala jambonul. Se pune la fiert carnea in 2-3 l apa rece cu putina

10 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

"Tort" de curcan la cuptor

Pieptul de curcan (pui) se spala, se taie felii subtiri, se bate putin (ca pentru snitel) si se condimenteaza

6 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Elena_Grigore

    Elena_Grigore (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2013

    exact...nu-mi plac lucrurile complicate....ms Valentina :*

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 noiembrie 2013

    simplu,rapid si gustos...

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 7-8 pulpe
  • 1 kg cartofi
  • 300 gr. masline negre
  • 3-4 cepe mari
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • 2-3 frunze de dafin (mari)
  • 50 ml ulei
  • 600-700 ml apa
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Elena_Grigore
Ciorba cu coasta de porc

Ciorba cu coasta de porc

Se curata legumele si se toaca,apoi le punem la fiert. Carnea se spala si se portioneaza,se adauga

2 voturi    2 comentarii
2h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se curata merele de coaja si se elimina cotorul.Vasul se unge cu unt,adaugam merele si umplutura

8 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Torturi

Elena_Grigore (Chef de cuisine)

exact...nu-mi plac lucrurile complicate....ms Valentina :*

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

1 vot    1 comentariu
30 min
Fripturi
Musaca combinata !!!