autor:

Maria68

» » , Paste si pizza, Retete vegetariene

Quiche cu aluat de casa

Autor: Maria68 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 mai 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria68 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 mai 2012

Ingrediente
Aluat:, 200gr faina, 100 gr unt moale, un praf de sare, , Umplutura:, 5 rosii, 3 bulgari mozzarella, 2 oua, busuioc uscat, 200 ml smantana slaba, sare, piper, un pic de unt pentru tava

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Pentru aluat, se pune faina intr-un castron, se adauga untul moale si un praf de sare si se lucreaza rapid cu degetele pentru a ingloba bine untul. Se lasa 30 de minute sa se odihneasca. Apoi se intinde in forma de tarta unsa cu unt si se inteapa cu furculita. Rosiile se taie si se curata de seminte, apoi se lasa la scurs. De asemenea, branza trebuie sa fie bine scursa. Intr-un castron, se bat ouale cu smantana. Se potriveste de sare si piper si se toarna in tava. Se da la copt 15 minute. Se scoate, se aranjeaza rosiile si branza, se presara cu busuioc uscat si se da din nou la copt pentru inca 15 minute. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu aluat de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocanita de pleurotus cu naut

Tocanita de pleurotus cu naut

Spalam si curatam ciupercile de eventuale impuritati. Le taiem grosier. Curatam si spalam legumele.

1 vot    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene
Ciuperci prajite si piure de cartofi

Ciuperci prajite si piure de cartofi

Cartofii ii faci piure. Ciupercile le prajesti in ulei incins. Servesti impreuna cu sos de usturoi.

1 vot    1 comentariu
30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 23 mai 2012

    Hmmmm, ce bine arata yumi,yumi, servesc si eu o felita...multumesc si pupici

  • cocolina

    cocolina (Chef de cuisine) , 23 mai 2012

    foarte bun

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200gr faina
  • 100 gr unt moale
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 5 rosii
  • 3 bulgari mozzarella
  • 2 oua
  • busuioc uscat
  • 200 ml smantana slaba
  • sare
  • piper
  • un pic de unt pentru tava

Raporteaza reteta

Retete
de Maria68
Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni

Ouale intregi se bat cu telul intr-un vas, se adauga zaharul amestecat cu faina si apoi laptele caldut.

4 voturi    5 comentarii
30 min
Inghetate
Oua cu bacon in sos de mustar

Oua cu bacon in sos de mustar

Se decojesc cartofii, se taie si se fierb in apa cu sare timp de cca. 20min. Ouale se fierb tari

1 vot    0 comentarii
45 min
Aperitive cu oua
Tort Sacher

Tort Sacher

Incalzim cuptorul( la foc potrivit).Topim ciocolata la bain-marie. Separam ouale.Cu mixerul se bate

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi

Lia Maria (Chef de cuisine)

Hmmmm, ce bine arata yumi,yumi, servesc si eu o felita...multumesc si pupici

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Pere posate in visinata Pere posate in visinata

Intr-o tigaie se pune la caramelizat zaharul, dupa ce s-a topit, se pune untul si imediat marul taiat cubulete mici. Se lasa 5 minute

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Cartofi prajiti cu boia si usturoi