autor:

Sidy

» » , , Aperitive, Aperitive, Aperitive

Quiche picant- la Multicooker Philips

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 05 iulie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 05 iulie 2014

Ingrediente
- pentru aluat, 100 g unt, 250 g faina, 1 ou, sare, - pentru umplutura, 100 g kaizer, 100 g carnati picanti uscati, 100 g ciuperci taiate, 100 g cas de oaie, 50 g cascaval, 4 oua, 2 ardei copti rosii, 50 g masline negre fara samburi, 3-4 fire ceapa verde, 1 praf de copt, 100 ml smantana, patrunjel verde, sare, piper, patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam toate ingredientele pentru aluat ( adaugam 50 ml apa, daca vi se pare prea tare aluatul), le framantam putin, apoi il invelim intr-o folie alimentara si il dam la frigider pentru 30 de minute.
Intre timp taiem fasii kaizerul si carnatul rondele si le prajim in putin ulei. Le scoatem din tigaie pe un servet de hartie sa absoarba grasimea in plus.
Taiem marunt ceapa, ardeii curatati ii rupem in fasii subtiri, ciupercile le taiem marunt.
Cand toate sunt gata si timpul a trecut, scoatem aluatul de la rece , il intindem subtire 3-4 mm si il punem in cuva aparatului,pe care am uns-o cu putin unt.
Cu o furculita, intepam aluatul dinloc in loc.
Avem grija ca aluatul sa fie ridicat putin pe marginea vasului.
Punem pe rand ciupercile, ceapa tocata, kaizerul si carnatul prajit, ardeii copti si la sfarsit maslinele .
Ouale le batem bine cu smantana , sare si piper, adaugam praful de copt si amestecam sa se omogenizeze.Rasturnam apoi compozitia in vas, peste legume.
Deasupra radem casul si cascavalul si presaram patrunjel verde tocat si putin ardei copt, pentru aspect.
Apasam butonul Menu Programam aparatul pe Bake ( Coacere), fixam temperatura la 150 de grade si fixam timpul de coacere la 45 de minute. Apoi apasam butonul Start si lasam aparatul sa-si faca programul.
La scurgerea timpului , scoatem aparatul din priza si lasam quiche-ul sa se raceasca in vas.
Atentie ! Aveti grija cand ridicati capacul , sa nu va opariti cu aburii...stati mai bine, mai departe si lateral de aparat.
Dupa ce s-a racit putin , il scoatem din vas , il punem pe un platou si se poate deja servi.
Este bun si rece , dar mai ales cald.....

http://sidyskitchen.blogspot.ro/2013/10/bunatati-facute-cu-multicooker-philips.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche picant- la Multicooker Philips" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de conopida cu pasta de susan – Maqdous zahra

Salata de conopida cu pasta de susan – Maqdous zahra

Conopida se spala bine si se desface in buchetele mai mici. Se caleste conopida pana ia o culoare

16 voturi    10 comentarii
30 min
Aperitive
Cea de-a  VII-a intilnirea a

Cea de-a VII-a intilnirea a "Gustoaselor" la Bran-Predelut 15-17 iulie 2015 - Prima parte

Aceasta a VII-a intilnire a "Gustoaselor" a avut de fapt doua parti si s-a desfasurat, de data aceasta

3 voturi    0 comentarii
1 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2014

    Nici nu mai comentez, ca nici asa nu ma aude nimeni ! Pe nimeni nu intereseaza ! NU AVEM Admin aici.....PACAT ! Poate cand va fi site-ul plin cu asemenea anunturi, il veti sterge si pe acesta , cum s-a intimplat cu FORUMUL !!! Asa este, am dreptate ????

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • - pentru aluat
  • 100 g unt
  • 250 g faina
  • 1 ou
  • sare
  • - pentru umplutura
  • 100 g kaizer
  • 100 g carnati picanti uscati
  • 100 g ciuperci taiate
  • 100 g cas de oaie
  • 50 g cascaval
  • 4 oua
  • 2 ardei copti rosii
  • 50 g masline negre fara samburi
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 1 praf de copt
  • 100 ml smantana
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

222 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

22 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Nici nu mai comentez, ca nici asa nu ma aude nimeni ! Pe nimeni nu intereseaza ! NU AVEM Admin aici.....PACAT ! Poate cand va fi site-ul plin cu asemenea anunturi, il veti sterge si pe acesta , cum s-a intimplat cu FORUMUL !!! Asa este, am dreptate ????

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Rulada Simona