autor:

Cely Snijec

» » Conserve si muraturi

Rascovi marinati

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 octombrie 2009

Ingrediente
rascovi,, otet,, sare mare,, piper boabe,, enibahar boabe, , cimbru, , foi de dafin.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

38 voturi

Mod de preparare

Rascovii spalati, se taie felii, se fierb 1/2 ora cu sare si cimbru. Se strecoara, se clatesc cu apa rece, se lasa la scurs. Asezi rascovii in borcane.

Faci un bait dintr-o parte otet, 4 parti apa, condimente. Cand baitul clocoteste, il torni in borcane peste rascovi. Capsezi borcanul, dai la cuptorul incins pentru sterilizat, 30 minute. Scoti borcanele din cuptor, le invelesti in paturi si lasi pana a doua zi. Servesti la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rascovi marinati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Castraveti cornichon in otet

Castraveti cornichon in otet

Spalati castravetii si lasati-i sa stea in apa rece cel putin 4-5 ore. Intre timp spalati bine borcanele

23 voturi    9 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Gogosarii se spala, se curata de seminte si de cotoare si se taie felii. Se amesteca intr-o oala

30 voturi    11 comentarii
24h 20 min
Conserve si muraturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Maria Mery Ilies , 29 septembrie 2014

    fffff bun merita sa incercati si voi ,eu am facut si e fff buna !

  • Fara foto

    Angela Grigoras , 06 iunie 2014

    ispititoare reteta de riscovi MMMMMm

  • Fara foto

    Adina Anastasoaei , 25 septembrie 2013

    ACUM II PREPAR.

    • Fara foto

      alex paduraru , 12 septembrie 2013

      suna bine reteta eu i-am fiert dar fara sare acum ii pun in borcane sa vedem ce iese

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2009

      Ce sunt rascovii?

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      Dacă mie nu-mi pac ciupercile de nici un fel, a trebuit să caut în dictionar să văd ce sunt râscovi. Cui îi place are o reţetă de conservă.

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      Reteta cred ca este foarte buna,dar nu stiu cum arata roscovi.Felicitari.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      Gustos, gustos..

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

38 voturi

Ingrediente

  • rascovi,
  • otet,
  • sare mare,
  • piper boabe,
  • enibahar boabe
  • cimbru
  • foi de dafin.

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

alex paduraru

suna bine reteta eu i-am fiert dar fara sare acum ii pun in borcane sa vedem ce iese

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
DIN CATEGORIA CONDIMENTE VERZI CONGELATE - LEUSTEAN VERDE
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania