RETETA PESTE MARINAT ( MACROU )

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Macrou
  • sare
  • otet

Mod de preparare

Se curata si se sareaza pestele ,

Se tine la sare (un rand de peste taiat un rand de sare ) 24 de ore,

Dupa 24 ore se spala la jet de apa,

Se pune la fiert o parte otet cu doua parti apa cu boabe de mustar si boabe de piper,

Se lasa la racit, Se aseaza pestele in borcane in straturi nepresat,

Se toarna saramura preparata racita peste pestele asezat in borcan,

Se lasa la macerat 6 zile dupa care se poate consuma.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Supa de pui cu galuste
Bucataras.RO

Supa de pui cu galuste

Cea mai buna!

Supa de pui cu galuste
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci