RETETA PESTE MARINAT ( MACROU )

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Macrou
  • sare
  • otet

Mod de preparare

Se curata si se sareaza pestele ,

Se tine la sare (un rand de peste taiat un rand de sare ) 24 de ore,

Dupa 24 ore se spala la jet de apa,

Se pune la fiert o parte otet cu doua parti apa cu boabe de mustar si boabe de piper,

Se lasa la racit, Se aseaza pestele in borcane in straturi nepresat,

Se toarna saramura preparata racita peste pestele asezat in borcan,

Se lasa la macerat 6 zile dupa care se poate consuma.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel
Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...

Chiftele in aluat de bere
Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor