autor:

raluka

» » Mancaruri cu carne

Rinichi de porc cu usturoi

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 noiembrie 2011

Ingrediente
6 rinichi de porc, 4 catei de usturoi mari, 3 linguri cu ulei, patrunjel, sare

Dificultate: Medie Timp: 45 min

29 voturi

Mod de preparare

Se spala rinichii,se taie in felii subtiri si se clatesc de cateva ori in apa rece.Usturoiul se curata si se piseaza impreuna cu cateva fire de patrunjel proaspat tocat,sau uscat.Se amesteca cu cca 100ml de apa.Intr-o tigaie se pun 3 linguri cu ulei la incins si se calesc rinichii timp de 20min la foc mediu,apoi se adauga usturoiul,se acopera cu un capac si se mai calesc 5 min la foc mic.Daca va plac mai uscati,dupa aceste 5 min,se da capacul deoparte si se mai calesc 5 min.Se servec cu mamaliga calda.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rinichi de porc cu usturoi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Limba in sos de smantana cu castraveciori murati

Limba in sos de smantana cu castraveciori murati

1. Se spala limba de porc si se pune la fiert in apa cu sare, frunze de dafin si piper boabe. 2. Se

15 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Chiftele in sos de branzeturi

Chiftele in sos de branzeturi

Chiftelele: Curatam ceapa o tocam marunt, morcovul il decojim si il dam pe razatoarea mica. Cartoful

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 15 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    gelu , 13 mai 2018

    Cojocaru Camy stieee,se lasa 30 min in apa rece cu o linguritza de otzet,bvo !

  • Fara foto

    Marius Mary , 05 aprilie 2014

    nu imi place

  • Fara foto

    Aura Canut , 14 noiembrie 2013

    nu imi place

    • Fara foto

      Vittorio Balestra , 14 noiembrie 2013

      nu imi place

    • Fara foto

      Vittorio Balestra , 14 noiembrie 2013

      nu imi place

    • Fara foto

      Vittorio Balestra , 14 noiembrie 2013

      nu imi place

    • Fara foto

      Aura Canut , 14 noiembrie 2013

      deseara fac si eu reteta

    • Fara foto

      Cojocaru Camy , 13 noiembrie 2013

      este foarte gustos dar lasi rinichii o ora in apa rece cu un strop de otet inainte de ai prajii

    • Fara foto

      Lia Dresbach , 12 noiembrie 2013

      nu imi place

    • Fara foto

      Somu Samuel Barsony , 12 noiembrie 2013

      foarte buni

    • Fara foto

      Borza Florentina , 12 noiembrie 2013

      o sa fac si eu, arata fff bn !

    • Fara foto

      Luce Ombra , 12 noiembrie 2013

      mmmmmmmmmm buono

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 19 noiembrie 2011

      Imi place mmuuuult!

    • raluka

      raluka (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2011

      Multumesc!!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 18 noiembrie 2011

      Yumi, yumi, ce bine arata platoul ! Felicitari !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

29 voturi

Ingrediente

  • 6 rinichi de porc
  • 4 catei de usturoi mari
  • 3 linguri cu ulei
  • patrunjel
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

22 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

gelu

Cojocaru Camy stieee,se lasa 30 min in apa rece cu o linguritza de otzet,bvo !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

5 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Friptura de vita la cuptor Friptura de vita la cuptor

Scoatem carnea de vită pe care am ținut-o in frigider o oră, ungem carnea pe toate părtile cu ulei sare și piper o mai lăsăm

1 vot    1 comentariu
30 min
Fripturi
Tarta aperitiv cu ficatei de pui si ciuperci