Roşiile cherry se spală şi se scurg bine, se aşază în borcane de 500 ml.
Dovleceii se taie rondele fără a se curăţa coaja şi se opăresc pe jumătate în apă cu sare.
Din celelalte roşii se face bulion împreună cu ceapa, morcovii, ţelina, ardeii daţi prin maşina de tocat.
Se pune sare după gust, cine doreşte şi puţin zahăr(eu nu am pus).
Se aşază legumele în borcane:separat roşiile, separat dovleceii. După ce fierbe bine bulionul, cam o oră jumătate, chiar mai mult,se toarnă în borcane, se capsează şi se fierb în dunst. Sucul de roşii rămas se pune în sticluţe şi în pături.
Notă:
Ţelina, morcovii şi 2 dovlecei le poţi tăia felii şi le fierbi în puţină apă u sare, apoi le dai prin blender şi le adaugi la sos.
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
In fiecare an, in copilarie, mama le facea pentru Mos Craciun!
Alba ca Zapada
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Îmi place
Distribuie
Comentarii