Se aleg rosii coapte, dar nu stricate. Se spala, se introduc o clipa cu ajutorul unei site in apa clocotita, se cojesc de pielite, se taie in patru si se indeparteaza semintele. Se pun intr-un castron adaugand la 1 kg. de rosii 2 gr. de salicil, si sare dupa gust. (Se fac sarate ca pentru mancare, nu mai mult). Se amesteca usor cu mana, sau cu o lingura, si se aseaza in borcane mici, fara zeama ce-au lasat. Se leaga cu hartie pergament sau cu celofan, si se pastreaza la rece.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Pentru aceasta Reteta de prajitura Petre Roman cu crema de vanilie si caramel, sunt necesare urmatoarele...
Reteta de prajitura Petre Roman cu crema de vanilie si caramel

Comentarii