autor:

Minzat  - Ghenaliuc Liudmila

» » , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu carne

Rosii in farsh

Autor: Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Minzat - Ghenaliuc Liudmila (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 ianuarie 2010

Ingrediente
500gr carne de porc, 300gr carne de vita, 2 cepe, 3 cartofi, 100- 200gr pesmeti, Sau cumparam farsh din supermarket semifabricat, 400-300 gr rosii, 200 gr cascaval, 100gr lapte sau smintina

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Farsul il pregatim ca pentru pirjoale , ii da-m o forma rotunda si ii facem in mijloc o gaura, pe care mai apoi o umplem cu rosii (fara pelita) taiate cuburi,dupa care le stropim cu lapte si le da-m in rola pina se coc. Cu 5 min. inainte de a le scoate din rola, adaugam peste rosii un strat bun de cascaval si putem ornamenta cu patrungel si ceapa cozi tocata marunt. Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii in farsh" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cotlete de porc cu felioare de portocale

Cotlete de porc cu felioare de portocale

Mod de preparare: Curatam cartofii ii taiem in bucati mai mari si ii vom pune intr-o tava de yena

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui in crusta de malai

Pui in crusta de malai

Se scoate pielea de pe pulpele de pui (optional), se bat ouale, se amesteca malaiul cu sare, piper

3 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 17 martie 2010

    E frumos, dar ce este farsh, nici eu ca si Lumi nu am inteles. Cred ca e f gustos, altfel, in ce zona se gateste aceasta mancare?

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010

    delicios

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 16 ianuarie 2010

    nu prea am inteles ce fel de carne e...carne tocata?

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

      C e bine arataaaa!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 500gr carne de porc
  • 300gr carne de vita
  • 2 cepe
  • 3 cartofi
  • 100- 200gr pesmeti
  • Sau cumparam farsh din supermarket semifabricat
  • 400-300 gr rosii
  • 200 gr cascaval
  • 100gr lapte sau smintina

Raporteaza reteta

Retete
de Minzat - Ghenaliuc Liudmila
Salata de cartofi cu pui

Salata de cartofi cu pui

 Amestecam  carnea , albusul, ciupercile cu maioneza.  Taiem cartofii si ii prajim. Pe un vas

8 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Salate reci
Rafaelo

Rafaelo

Radem cascavalul si il amestecam cu usturoi si maioneza . Formam mingi mici(punem in mijloc migdalele,

17 voturi    4 comentarii
30 min
Sandviciuri
Aperitiv

Aperitiv

Rumenim bostaneii. Dupa aia asezam o felie de bostanei o felie de cascaval, presuram cu usturoi

3 voturi    0 comentarii
45 min
Salate reci

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

E frumos, dar ce este farsh, nici eu ca si Lumi nu am inteles. Cred ca e f gustos, altfel, in ce zona se gateste aceasta mancare?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Friptura de porc elvetiana