ROSII IN OTET

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -2kg rosii potrivite
  • -1 l otet
  • -conservant Dr. Oetker
  • -4 cepe mici
  • -1 lingura zahar
  • -250 ml apa
  • -1 lingura sare mare
  • -1 lingura piper boabe
  • -foi dafin

Mod de preparare

Rosiile spalate se inteapa cu un ac cam in 10 locuri. Se curata ceapa, se taie julien si se pune la fiert cu apa, zaharul, otetul, sare, piperul, foile de dafin ca sa dea cateva clocote bune. Se scaote apoi ceapa afara si se aseza in borcane cu rosiile. Conservantul se dizolva in apa cu condimente care se pune fierbinte in borcane.

Eu le folosesc la ciorbe.

Enjoy!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Placinta cu branza  si ceapa verde
Bucataras.RO

Placinta cu branza si ceapa verde

Placinta cu branza si ceapa verde
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat