autor:

Lia Maria

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii surpriza, in vas de lut

Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lia Maria (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 octombrie 2011

Ingrediente
2 rosii medii, 2 oua, 4 felii subtiri sunca afumata, Cateva Frunze de busuioc verde, 1 lingurita ulei de masline, 1 lingurita unt, 200g ciuperci, 1 lingurita sos de soia, Sare, Piper

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

37 voturi

Mod de preparare

Spalam rosiile, le taiem un capacel si cu o lingurita, scoatem miezul, apoi le punem pe un servet absorbant cu scobitura in jos.
Ciupercile le spalam si le taiem in doua sau in patru depinde cat sant de mari.
Frunzele de busuioc le spalam si le tocam marunt, apoi le punem intr-un bol mic. Adaugam uleiul, sare si piper si le omogenizam bine.
Cu acest amestec, ungem foarte bine rosiile in interior, apoi punem in fiecare rosie cate doua felii de sunca(vezi foto) si spargem in fiecare cate un ou.
Luam un vas mic de lut, asezam cele doua rosii si de jur imprejur presaram ciupercile. In fiecare rosie, peste ou, adaugam putin unt si dam vasul la cuptor, pentru 30’. Sant gata cand ouale sant coapte .
Cand sant gata, adaugam sosul de soia peste ciuperci , lasam prêt de cateva minutele si servim rosiile surpriza, chiar din vasul de lut.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii surpriza, in vas de lut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofiori mici in sos de branza

Cartofiori mici in sos de branza

Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte. Se

8 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu legumele toamnei

Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 14 %
699.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 26 comentarii

  • Mariana_Petrescu

    Mariana_Petrescu (Maestru bucatar) , 15 septembrie 2014

    Foarte interesant

  • patranoiu bita , 05 august 2014

    foarte aspectuoasa,daca e la fel si de buna!!!!!!!!!

  • Luxita Olsen , 03 august 2014

    cu siguranta o sa incerc aceasta retete arata f bine !,,

    • Larisa Ladu , 03 august 2014

      totul este excelent.o greseala,busuiocul nu se taie niciodata ,se rupe cu mana in bucatele mici

    • Alexandru Burian , 03 august 2014

      Cred ca nu ar fi rau un pic de cascaval deasupra

    • Florin Balaban , 02 iulie 2014

      pofta buna!

    • Florin Balaban , 02 iulie 2014

      incearca sa o convingi p fina sa gateasca asta , tu mananca daca-i iese.....

    • Orlando Macrescu , 02 iulie 2014

      PARE BUN . O SA INCERC SI EU .

    • Sanziana Iza , 01 iulie 2014

      super...

    • Ildiko Sfarlea , 30 iunie 2014

      Suna minunat !

    • Zveni Dana Mediator , 30 iunie 2014

      o surpriza placuta!

    • Aurica Buta , 30 iunie 2014

      Sigur sunt f. gustoase.Voi incerca reteta.

    • Mihaela Georgica , 30 iunie 2014

      Cred ca sant foarte bune. Cat de curind le voi incerca.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 14 noiembrie 2011

      Multumesc KatrinC, astept impresiile tale... Pupici.

    • KatrinC

      KatrinC (Chef de cuisine) , 12 noiembrie 2011

      ce super arata !!!! cu siguranta incerc si eu reteta :* : * :*

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2011

      Kok miori, divainbucatarie, corina, va multumesc mult de tot pentru aprecieri dragele mele si ma bucur tare mult ca va place meniul ! Ps: Corina, nu am pus capac la oala . Pupici.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2011

      Mihai, Ramona, Marian, va multumesc foarte mult pentru aprecieri. O saptamana minunata!

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2011

      o idee foarte buna! Si foarte delicioasa!

    • corina

      corina (Chef de cuisine) , 10 octombrie 2011

      oauuuu ce minune si cita imaginatie !!Lia ai pus si capac la oala ???pupici

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2011

      Este minunata reteta si foarte buna-felicitari.

    • Marian

      Marian (Chef de cuisine) , 09 octombrie 2011

      arata foarte bine! cred ca au un gust deosebit!

    • Marian

      Marian (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2011

      grozava reteta! sigur o voi incerca!

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2011

      Am sã fac si eu, imi plac toate ingredientele:) felicitãri pt prezentare!!!

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2011

      Multumesc Mira draga pentru apreciere ! Pupici

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2011

      Ce bine arata! Cred ca e foarte gustos, Bravo*****

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 07 octombrie 2011

      Arata bine tare ,trebuie incercata cat mai repede.Felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

37 voturi

Ingrediente

  • 2 rosii medii
  • 2 oua
  • 4 felii subtiri sunca afumata
  • Cateva Frunze de busuioc verde
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita unt
  • 200g ciuperci
  • 1 lingurita sos de soia
  • Sare
  • Piper

Raporteaza reteta

Retete
de Lia Maria
Cartofi cu costita la cuptor

Cartofi cu costita la cuptor

Cartofii se spala si se pun la fiert, in apa cu sare, intregi. Se fierb si ouale si se taie rondele.

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Paste cu slaninuta

Paste cu slaninuta

Se fierb pastele in apa cu sare si ulei. Cand sunt fierte se dau sub un jet de apa rece, se strecoara

4 voturi    4 comentarii
30 min
Paste si pizza
Gem de Caise Delicios

Gem de Caise Delicios

Caisele spalate si fara samburi, se dau prin masina de carne si se pun intr-o cratita mare. Separat

12 voturi    7 comentarii
3h
Conserve si muraturi

Mariana_Petrescu (Maestru bucatar)

Foarte interesant

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Roșii umplute la cuptor