autor:

Cristinyela

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii umplute cu cuscus

Autor: Cristinyela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristinyela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2016

Ingrediente
6 rosii mari, 100 g cus-cus, 100 g bacon, 150 g cascaval, ulei de masline, crema de orez, sare/piper, patrunjel verde

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se pune la umflat cus-cusul impreuna cu sarea,uleiul de masline si 200 ml apa clocotita timp de 5 minute.
Cat timp cus-cusul se odihneste in apa clocotita,taiem partea superioara a rosiilor ca niste capace,dupa care scobim rosii cu ajutorul unei lingurite scotand miezul din interior.
Intr-o tigaie rumenim baconul taiat cubulete,dupa care luam de pe foc si adaugam cus-cusul,miezul tocat de la 2 rosii,cascavalul ras,patrunjelul tocat si condimente dupa gust(sare/piper).
Intr-un vas yena asezam rosiile umplute cu compozitia de cus-cus,turnam o canita de apa,apoi introducem la cuptor pentru 45 min.la foc potrivit.
Cand sunt gata se scot si se servesc calde stropite cu crema de orez.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu cuscus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftelute cu dovlecei si soia

Chiftelute cu dovlecei si soia

Dovleceiii curatati de coaja, rasi fin, dupa ce sunt bine storsi, se pun intr-un castron impreuna

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de toamna

Ghiveci de toamna

Curatim toate legumele. Punem la foc o cana de apa + o lg de ulei.Tocam ceapa si morcovul si punem

6 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 6 rosii mari
  • 100 g cus-cus
  • 100 g bacon
  • 150 g cascaval
  • ulei de masline
  • crema de orez
  • sare/piper
  • patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Cristinyela
Piersicile copilariei

Piersicile copilariei

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul

70 voturi    12 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Nucile copilariei

Nucile copilariei

Se bat ouale cu zaharul si un praf de sare pana se fac o spuma fina, albicioasa. Se adauga treptat

16 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri pentru copii
Biscuiti decorati

Biscuiti decorati

1.Se mixeaza untul cu zaharul pudra. 2.Cand se spumeaza se adauga oul care e la temperatura

4 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri pentru copii
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ciorba de pui cu prune uscate Ciorba de pui cu prune uscate

Spalam bine carnea de pui si o taiem bucati (eu am folosit o “spinare” de pui de la tara). Punem carnea la fiert si spumam

0 voturi    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos alb

In castronelul cu faina se face o gropita in care punem galbenusul, iaurtul, uleiul de masline,sare si amestecul de condimente,amestecam

2 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Castraveti si rosii cu umplutura de manzat