autor:

Vekas

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii umplute cu taietei lati

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 iunie 2006

Ingrediente
(4portii):, 100gr. taietei lati,, sare,, 4 rosii,, 2 oua,, piper,, 1/2 legatura de cimbru,, 1 ceapa,, 3 linguri masline,, 100gr. mazare,, 50gr. parmezan ras

Dificultate: Medie Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Taieteii se fierb in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. Se rastoarna intr-o strecuratoare, se toarna apa rece peste ei si se lasa sa se scurga. Se spala rosiile, se curata, apoi se taie capacul. Se golesc de continut. Se bat ouale cu sare si piper. Se spala cimbrul, se scutura de apa si se toaca. Amestecati 1/2 din cantitate cu ouale batute. Se curata ceapa si se toaca. Se incinge uleiul si se caleste ceapa 10 min., amestecand incontinuu. Se adauga restul de cimbru si se mai condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se pune acest amestec intr-o forma de sufleu unsa cu grasime. Se incinge cuptorul la 200gr. Se amesteca taieteii lati cu mazarea congelata si parmezanul. Se aseaza rosiile in forma si se umplu cu amestecul de taitei. Se toarna ouale batute in rosii. Coaceti rosiile la cuptor cca. 25-30min. La final se presara verdeata pe deasupra, pentru un aspect mai decorativ. Continutul scobit din rosii se foloseste la prepararea sosului.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu taietei lati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
telina pane

telina pane

Tzelina o leguma extrem de gustoasa gatita in anumite feluri.Unul dintre ele este si pane-ul pe care

6 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Papricas de cartofi cu carnati

Papricas de cartofi cu carnati

Se curata ardeii si se taie cubulete, la fel si rosia. Ceapa se taie solzisori. Cartofii curatati

18 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    O bunatate !

Dificultate

Medie

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • (4portii):
  • 100gr. taietei lati,
  • sare,
  • 4 rosii,
  • 2 oua,
  • piper,
  • 1/2 legatura de cimbru,
  • 1 ceapa,
  • 3 linguri masline,
  • 100gr. mazare,
  • 50gr. parmezan ras

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Vinete pane in crusta crocanta Vinete pane in crusta crocanta

Vanata o spalam si o stergem cu un servetel de bucatarie. Taiem felii groase de cca 1 cm grosime, le aliniem si le saram pe ambele

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Paste carbonara