Autor: antoanela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 08 iunie 2008
Ingrediente
5 albusuri, 5 linguri de zahar, 5 linguri faina, 2 linguri pesmet, coaja rasa de lamaie, gem de portocale, zahar vanilat, unt
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se amesteca zaharul cu albusurile batute spuma tare, se adauga faina in ploaie, apoi cele 2 linguri de pesmet si coaja rasa de lamaie.Se unge o tava cu unt, se tapiteaza cu faina, se toarna aluatul si se introduce la cuptor la foc potrivit cca 25 de minute.Dupa ce s-a copt se rastoarna pe un servet umed, apoi se unge cu gem, se ruleaza si se presara cu zahar vanilat sau cocos.e
