rulada cu branza

Mod de preparare

Se framanta o coca de consistenta potrivita din 450 g de faina, sare, untura, 2 oua si 150 ml de apa. Coca se unge cu 25 ml de ulei si se lasa in repaus 20 min.

Coca se imparte in 2 bucati si se intinde in foi subtiri , pudrandu-se cu faina pe foi se asaza compozitia de branza si se ruleaza. Rulourile obtinute se asaza in tava unsa cu ulei , se ung la suprafata cu ou batut si se introduce la cuptor.

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios