RULADA CU CARNE

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne tocata
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 1-2 felii de paine
  • lapte
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • sare,piper,condimente

Mod de preparare

Ceapa se prajeste,feliile de paine se inmoaie in lapte,patrunlelul se toaca.

Toate ingredientele se amesteca foarte bine intr-un castron si se potriveste de sare,piper,condimente.

Pe o hartie de celofan sau pergament unsa se pune aceasta compozitie si i se da forma unui sul. Cu ajutorul celofanului se lasa rulada intr-o tava unsa bine cu unt.Deasupra se unge cu un albus de ou si se da la cuptor.Se stropeste mereu cu sosul din tava si cand se rumeneste se stropeste cu vin alb.

Se taie cand s-a racit.Se serveste rece sau calda.

Daca doriti la mijloc puteti pune si carnaciori.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert galuste cu prune si gris
Bucataras.RO

Desert galuste cu prune si gris

O noua reteta de galuste cu prune, mai exact cu putin gris in aluat. O varianta noua pentru mine, deci trebuia incercat. :)...

Desert galuste cu prune si gris
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda