Autor: Marieta_Pall (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 ianuarie 2014
Ingrediente
500g carne tocata slaba, 500g ciuperci champignon tocate, 4 linguri de tarite de ovaz, 4 oua, o legatura de marar si una de patrunjel tocate marunt,sare, piper, curcuma, ghimbir, ceapa verde. Optional se pot fierbe 4 oua care se pun in mijloc.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Ciupercile se oparesc, se scurg si se amesteca cu carnea si cu celelalte ingrediente. Se pregateste o tava de chec cu hirtie de copt si se toarna compozitia. Se presara seminte de susan deasupra, apoi se da la cuptor cca 40 de minute. Asta e tot!
