RULADA CU CREMA DE LAMAIE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • blat:5 oua
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri apa
  • sare.........crema:200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 250 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • zeama de la lamaie

Mod de preparare

Albusurile se bat bine cu zaharul.Galbenusurile se freak cu un praf de sare,cu faina,apa si se toarna peste albusurile batute spuma.Cand compozitia s-a omogenizat bine se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Se coace la foc potrivit. pt crema se amesteca pe foc laptele cu faina,pana se ingroasa.Cand s-a racit se amesteca si cu untul care a fost inainte frecat bine cu zaharul pudra.Se picura putin cate putin zeama de lamaie ,pana se omogenizeaza bine.Dupa ce blatul s-a racit se unge cu crema de lamaie si se ruleaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Desert Indiene
Bucataras.RO

Desert Indiene

"Bunatati pentru Craciun" cu greu am ajuns si eu la 1400 retete M-am inspirat de la Papa bun

Desert Indiene
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata