RULADA CU CREMA DE LAMAIE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • blat:5 oua
  • 5 linguri faina
  • 5 linguri zahar
  • 2 linguri apa
  • sare.........crema:200 g unt
  • 150 g zahar pudra
  • 250 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • zeama de la lamaie

Mod de preparare

Albusurile se bat bine cu zaharul.Galbenusurile se freak cu un praf de sare,cu faina,apa si se toarna peste albusurile batute spuma.Cand compozitia s-a omogenizat bine se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Se coace la foc potrivit. pt crema se amesteca pe foc laptele cu faina,pana se ingroasa.Cand s-a racit se amesteca si cu untul care a fost inainte frecat bine cu zaharul pudra.Se picura putin cate putin zeama de lamaie ,pana se omogenizeaza bine.Dupa ce blatul s-a racit se unge cu crema de lamaie si se ruleaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa