Separi albusurile de galbenusuri.Freci galbenusurile cu sarea.Bati albusurile spuma,pui zaharul lingura cu lingura si bati pana se intareste bezeaua.Adaugi treptat galbenusurile si, alternativ,faina si uleiul,amestecand usor ,de jos in sus,cu o lingura de lemn.Torni compozitia intr-o tava mare (sau in doua mici), tapetata cu hartie de copt si coci blatul in cuptorul preincalzit,la foc mijlociu,timp de 15-20 minute.Rastorni blatul pe un servet umed si indepartezi hartia.Rulezi blatul impreuna cu servetul.Bati frisca ,derulezi blatul racit,intinzi jumatate din frisca lasand margine libera de 3-4 cm,presari kiwi si rulezi din nou.Decorezi rulada cu frisca ramasa si dai la rece pentru 2-3 ore.
Pentru decor:
Topesti ciocolata ,apoi iti confectionezi un cornet din hartie de copt cu orificiul mic,pe care il umpli cu ciocolata topita si il strangi la capat.dai contur la fulgii de migdale si dai la frigider.
Pui cate-o bomboana pe rulada, si imprejur fulgi de migdale.Aceste floricele din fulgi de migdale puteti decora torturi,rulade,creme .......

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Dr Oetker, m-a provocat la joacă, am zis daaa, de ce nu. Așa că m-am apucat de...
Chec Surpriza
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii