Autor: antoanela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 iunie 2008
Ingrediente
6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, 2 linguri pesmet, 150 g nuci prajite in cuptor si macinate, 250 g frisca batuta, zahar pudra, unt pentru uns tava
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se bat galbenusurile cu zaharul se adauga apoi treptat faina si la sfarsit albusurile batute spuma.
Se unge o tava potrivit de mare cu unt, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se introduce in cuptor cca 20 - 25 minute. Cand rulada e gata se rastoarna cu atentie pe un servet pudrat cu zahar.Separat , intr0un castron se amesteca 250 g frisca cu nucile , cu aceasta compozitie se unge rulada dupa ce s-a racit, se ruleaza si se pudreaza cu zahar pudra.
Se unge o tava potrivit de mare cu unt, se tapeteaza cu faina, se toarna compozitia si se introduce in cuptor cca 20 - 25 minute. Cand rulada e gata se rastoarna cu atentie pe un servet pudrat cu zahar.Separat , intr0un castron se amesteca 250 g frisca cu nucile , cu aceasta compozitie se unge rulada dupa ce s-a racit, se ruleaza si se pudreaza cu zahar pudra.
