autor:

eugenia pavlenco

» » Prajituri

Rulada cu nuci

Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
300 g faina, 150 gr smantana, 100 g unt, 200 gr nuci macinate, 150 gr zahar pudra, 1 ou, 3 linguri miere, scortisoara si sare - dupa gust

Dificultate: Ridicata Timp: 1h 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Se freaca untul pana devine spuma, se adauga smantana, faina, sarea si se framanta un aluat. Aluatul se pune la frigider 15 minute.

Pentru unplutura, se amesteca nucile cu zaharul si scortisoara.

Pe o suprafata presurata cu faina se intinde aluatul, grosime de 5 mm, se intinde uniform umplutura si se ruleaza tot formandu-se rulada. Capatul acesteia se lipeste (se prinde cu degetele) bine.

Se coace la 225 grade C, timp de 20 minute, apoi se unge cu galbesnus si se mai tine la cuptor 10 minute.

Rulada se poate pastra cateva zile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu nuci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Rulada de nuci cu frisca

Rulada de nuci cu frisca

In vasul mixerului se pun galbenusele cu 1/2 pahar de zahar si se bat pina devine o spuma galbena

13 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Rulada cu telemea si cascaval cu nuci

Rulada cu telemea si cascaval cu nuci

Decongelam aluatul .Branza o faramitam bine iar cascavalul il dam prin razatoare.Amestecam branza

4 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    , 23 iulie 2013

    cred ca mierea se pune in nuci ca sa le lege, nu stiu zic si eu.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 09 ianuarie 2010

    Intr-adevar,reteta este incomplecta,cred ca fara sa-si dea seama,dar trebuie continuata.Nu are sfarsitul,partea ultima.

  • Fara foto

    Viorica Suciu , 14 februarie 2009

    Imi pare rau dar reteta este incompleta. Cred ca ar fi f. buna dar trebuie sa fie revizuita de cel care a trimis-o! Asa a mai dat cineva odata o reteta de sarmale f.f. bune si cind am citit-o era exact reteta de chiftele, nicidecum de sarmale. Dar se mai poate si gresi, acceptam si greseli dar daca se repara. Mult succes in de-alea manacarii.

    • Fara foto

      monica , 08 noiembrie 2008

      Si cu ce creste? Ca nu se pune nici drojdiuta, nici praf de copt. Si cu mierea?

    • Fara foto

      NICOL , 21 septembrie 2008

      Si mierea? Ce fac cu mierea?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Ridicata

Timp

1h 30 min

19 voturi

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 150 gr smantana
  • 100 g unt
  • 200 gr nuci macinate
  • 150 gr zahar pudra
  • 1 ou
  • 3 linguri miere
  • scortisoara si sare - dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de eugenia pavlenco
Gutuie coapta cu orez

Gutuie coapta cu orez

Gutuiele se spala, se inlatura mijlocul de seminte. Orezul se fierbe 15 min, Stafidele se acopera

3 voturi    2 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rosii umplute cu branza

Rosii umplute cu branza

Rosiile se taie de-a lungul in jumatate, cu lingurita se inlatura semintele, se sareaza, Telemeaua

2 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute

Oua umplute

Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, Se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele

7 voturi    15 comentarii
1h
Aperitive cu oua

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Intr-adevar,reteta este incomplecta,cred ca fara sa-si dea seama,dar trebuie continuata.Nu are sfarsitul,partea ultima.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Mini tarte de portocalã (Tarteletes de laranja)