Se freaca untul cu galbenusurile, se adauga faina. Se intinde aluatul intr-o tava pregatita cu hartie de copt, se da la cuptor pana se rumeneste.
Sunca se toaca marunt, se amesteca cu smantana si 2-3 linguri de branza rasa. Se pune in tava peste aluatul rumenit, se mai coace cateva minute. Se scoate si se rasuceste usor, se presara deasupra ruladei branza rasa, se da iar cateva minute la cuptor.
Se taie felii cat degetul de groase si se servesc calde.
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii