autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Rulada de bezea cu capsuni si fructul pasiunii

Autor: otilia21 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: otilia21 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
4 albusuri, 200g zahar pudra, 200g crema de lamaie, 3 fructul pasiunii,se storc semintele si se pastreaza separat de sucul obtinut, 150 ml frisca lichida, 10 capsuni,curatate si taiate bucatele, sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

1-Se incinge cuptorul la 180 grade C.Se tapeteaza cu hartie pentru copt o tava. Se bat albusurile cu un strop de sare pana capata consistenta.Se adauga cu grija zaharul,amestecand continuu,pana ce amestecul devine tare si lucios. Se toarna un start egal in tava si se lasa la cuptor 15 minute,pana devine crocant pe margini. Se scoate si se lasa sa se raceasca complet.
2-Se rastoarna bezeaua pe o hartie pentru copt noua,se scoate cu grija hartia ce veche,si se arunca. Deasupra se intinde crema de lamaie si se presara cu semintele de fructul pasiunii. Se bate frisca impreuna cu sucul de la fructul pasiunii si se aseaza deasupra stratului de crema de lamaie. Se presara cu bucati de capsuni. Se ruleaza bezeaua pe lungime,ajutandu-va de hartia pentru copt pentru a o intoarce.Se aseaza pe o tava pentru servit si se pudreaza cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de bezea cu capsuni si fructul pasiunii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Cornulete cu untura si iaurt

Cornulete cu untura si iaurt

Aluatul: Intr-un vas punem untura, oul, zaharul, praful de sare si le mixam pana obtinem o crema. Incorporam

10 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Chec

Chec

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se pun intr-un castron uscat, fara urme de grasime.

13 voturi    10 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 mai 2009

    Ingenioasa combinatie.Si mie imi place mult Maracuia verde,tu de care ai folosit in reteta ta?

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 albusuri
  • 200g zahar pudra
  • 200g crema de lamaie
  • 3 fructul pasiunii,se storc semintele si se pastreaza separat de sucul obtinut
  • 150 ml frisca lichida
  • 10 capsuni,curatate si taiate bucatele
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de otilia21
Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Se fierbe separat puiul 10-15 minute si cartofii curatati si taiati cubulete, dar sa nu se sfarame;

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pizza cu pui si sos Pesto

Pizza cu pui si sos Pesto

Preincalziti cuptorul la 230 de grade Celsius. Imprastiati sosul Pesto pe suprafata blatului

2 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza
Salata greceasca

Salata greceasca

Tineti fiecare ingredient separat inainte de a servi, pentru a nu acapara ceapa savoarea celorlalte.

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Ingenioasa combinatie.Si mie imi place mult Maracuia verde,tu de care ai folosit in reteta ta?

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Compot de piersici