autor:

vera

» » Mancaruri cu carne

Rulada de carne

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 iulie 2010

Ingrediente
300g carne vita, 300g pipt de pui, 150g prosciutto, 100g branza tip ricotta, 70g parmezan, ulei,sare,piper,, rozmarin ,foi de dafin,, hartie pt cuptor, ata de bucatarie, fasii de ardei gras rosu si galben, 2 oua

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Tocam carnea de vita,cea de pui,si prosciutto,amestecam totul impreuna,adaugam ricotta,ouale intregi,parmezanul,
sare si piper;
Intindem o bucata de hartie ,asezam compoziotia obtinuta in forma de dreptunghi,ornam cu fasiile de ardei,si rulam cu ajutorul hartiei dand forma unui cilindru;
Ungem cu un fir de ulei,asezam ramurele de rozmarin,foile de dafin si inchidem rulada cu ata de bucatarie;
Introducem in cuptorul cald pt 20minute la o temperatura de 200°C,
Trecute aceste 20 minute adaugam 2 pahare de supa si continuam coacerea pt 40minute ,
SE serveste calda taiata felii alaturi de o garnitura de cartofi sau o0 salata!
Pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulada de pui cu carne tocata

Rulada de pui cu carne tocata

Curatam ceapa uscata, o tocam, iar pe cea verde o spalam si o taiem rondele. Morcovul il curatam,

1 vot    4 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada de carne cu ou

Rulada de carne cu ou

Pasul 1. Carnea tocata impreuna cu mararul tocat si cu miezul de paine inmuiat in apa si stors bine

11 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • 300g carne vita
  • 300g pipt de pui
  • 150g prosciutto
  • 100g branza tip ricotta
  • 70g parmezan
  • ulei,sare,piper,
  • rozmarin ,foi de dafin,
  • hartie pt cuptor
  • ata de bucatarie
  • fasii de ardei gras rosu si galben
  • 2 oua

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Fleica de porc