RULADA DE CARTOFI CU MOZZARELLA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g g cartofi,
  • 120 g spanac,
  • 20 g unt,
  • 20 g branza Mozzarella,
  • 4 felii bacon ,
  • 2 linguri cascaval ras,
  • 1 lingura parmezan ras,
  • sare,
  • piper
  • nucsoara.

Mod de preparare

1.Se fierb cartofii in coaja, in apa cu sare, aproximativ 20 min.Se scurg de apa, se curata de coaja si se zdrobesc.

2.Piureul inca cald se amesteca cu Mozzarella,care se zdrobeste cu o furculita,cu cascavalul, sarea si nucsoara.

3.Se fierbe spanacul, se scurge bine de apa si se caleste impreuna cu bacon-ul in unt cateva minute.Se intinde piureul de cartofi intr-un strat de 1 cm pe o folie de aluminiu, unsa cu unt sau ulei, se pune deasupra spanacul calit, apoi se ruleaza cu folia foarte bine.

4.Se taie rulada in felii , se trec prin faina si se rumenesc in unt pe ambele parti.Se servesc cu parmezan ras , presarat deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa