autor:

vera

» » Mancaruri cu carne

Rulada de copane de pui

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 februarie 2010

Ingrediente
6 copane de pui(partea de sus), 250g carnat proaspat, 6 felii de cascaval, sare,, 2-3 linguri ulei, 200g smantana, 1 catel usturoi, 1 lingurita curry, 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

7 voturi

Mod de preparare

Dezosam copanele,le spalam bine ,le stergem cu hartie de bucatarie,le batem,dar fara sa rupem carnea,saram,piperam si le dam deoparete;
Carnatul proaspat il desfacem de pielita;separat tocam fin ceapa si-o calim in uleiul incins unde am pus si catelul de usturoi putin presat cu mana;
Ceapa o stingem cu putin vin alb sau direct cu apa,o calim la foc domol si o dam deoparte;
Peste carne adaugam o felie de cascaval,o bucata din carnatul curatat de piele,rulam cat mai strans si eventual le legam cu sfoara de bucatarie;
Le introducem in cuptorul cald cam 220°C,iar dupa 30 minute adaugam ceapa calita,si introducem iar in cuptor cam 15-20 minute;
Am scos ruladele pe o farfurie,sosul din tava l-am amestecat cu smantana,am adaugat curry si la flacara mica am amestecat pana la omogenizare;
Servim rulada cu garnitura de cartofi si cu sosul de curry dupa gust;
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de copane de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
IEPURE INABUSIT CU CEAPA

IEPURE INABUSIT CU CEAPA

Carnea se spala, se curata de pielite si se pune la fiert in apa rece. (Se poate pune si in oala

13 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Friptura de porc cu ghimbir

Friptura de porc cu ghimbir

Astfel incingeti intr-o tigaie untul impreuna cu uleiul de masline si cand e numa bun, fara a scoate

5 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 mai 2010

    Felicitari !

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Arata nemaipomenit!

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    Oreteta ce merita atat retinuta cat si incercata.Felicitarile mele , Vera!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 februarie 2010

      Cred ca e o nebunie. Imi lasa gura apa

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 februarie 2010

      Frumos si gustos.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Apetisant.........

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Foarte bun... Voi salva acesta reteta !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Bun,bun,bun...

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      foarte bun,trebuie sa incerc!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

7 voturi

Ingrediente

  • 6 copane de pui(partea de sus)
  • 250g carnat proaspat
  • 6 felii de cascaval
  • sare,
  • 2-3 linguri ulei
  • 200g smantana
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita curry
  • 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Pui cu dovleac