autor:

vera

» » Mancaruri cu carne

Rulada de copane de pui

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 februarie 2010

Ingrediente
6 copane de pui(partea de sus), 250g carnat proaspat, 6 felii de cascaval, sare,, 2-3 linguri ulei, 200g smantana, 1 catel usturoi, 1 lingurita curry, 1 ceapa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

7 voturi

Mod de preparare

Dezosam copanele,le spalam bine ,le stergem cu hartie de bucatarie,le batem,dar fara sa rupem carnea,saram,piperam si le dam deoparete;
Carnatul proaspat il desfacem de pielita;separat tocam fin ceapa si-o calim in uleiul incins unde am pus si catelul de usturoi putin presat cu mana;
Ceapa o stingem cu putin vin alb sau direct cu apa,o calim la foc domol si o dam deoparte;
Peste carne adaugam o felie de cascaval,o bucata din carnatul curatat de piele,rulam cat mai strans si eventual le legam cu sfoara de bucatarie;
Le introducem in cuptorul cald cam 220°C,iar dupa 30 minute adaugam ceapa calita,si introducem iar in cuptor cam 15-20 minute;
Am scos ruladele pe o farfurie,sosul din tava l-am amestecat cu smantana,am adaugat curry si la flacara mica am amestecat pana la omogenizare;
Servim rulada cu garnitura de cartofi si cu sosul de curry dupa gust;
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de copane de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Curcan cu rosii si usturoi verde

Curcan cu rosii si usturoi verde

Pulpele taiate in doua,se prajesc putin in ulei dupa care se scot pe o farfurie;in uleiul ramas se

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Sarmale in foi de varza murata

Sarmale in foi de varza murata

• ceapa se toaca marunt si morcovii se dau prin razatoare. se calesc. spre sfarsit se adauga

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 mai 2010

    Felicitari !

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 24 aprilie 2010

    Arata nemaipomenit!

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 17 februarie 2010

    Oreteta ce merita atat retinuta cat si incercata.Felicitarile mele , Vera!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 februarie 2010

      Cred ca e o nebunie. Imi lasa gura apa

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 15 februarie 2010

      Frumos si gustos.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 12 februarie 2010

      Apetisant.........

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Foarte bun... Voi salva acesta reteta !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      Bun,bun,bun...

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 11 februarie 2010

      foarte bun,trebuie sa incerc!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

7 voturi

Ingrediente

  • 6 copane de pui(partea de sus)
  • 250g carnat proaspat
  • 6 felii de cascaval
  • sare,
  • 2-3 linguri ulei
  • 200g smantana
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita curry
  • 1 ceapa

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Felicitari !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Pui exotic cu ulei de cocos Pui exotic cu ulei de cocos

Se amesteca boiaua dulce afumata cu sarea, turmericul, piperul mozaic proaspat macinat impreuna cu uleiul de cocos. Cu pasta obtinuta

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Fripturi
Bors de perisoare