Carnea se spala si se sterge apoi se condimenteaza cu sare si piper pe ambele parti. Simburii de pin se rumenesc intr-o tigaie fara ulei apoi se toaca marunt. Usturoiul se curata si se taie. Se amesteca brinza rasa cu usturoiul si semintele de pin, coaja de lamiie, verdeata tocata. Se intinde compozitia pe carne, se ruleaza si se leaga cu ata de bucatarie. Se inveleste in folie de aluminiu si se coace 50 min. Se lasa 10 min sa se odihneasca, se scoate folia si carnea se taie felii.
Se serveste alaturi de salata de rosii si cartofi cu rozmarin.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii