autor:

autor

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rulada de piure de spanac

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
5 oua, 1 ½ kg spanac, 1 lingura rasa faina, 50g unt, 150g lapte, 150g sunca, 250g cascaval, ½ pahar smintina, 50gr. faina, sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

6 voturi

Mod de preparare

Din spanac se face un pireu. Se freaca galbenusurile cu sarea, se adauga pireul de spanac si faina, apoi albusurile batute spuma, amestecind usor. Se toarna compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc iute, avind grija sa nu se intareasca. Se rastoarna si se intinde pe un servet umed. Se unge gros cam de ½ cm cu un sos preparat din 50 gr. faina, 50 gr. unt, 150 gr. lapte. In acest sos bine fiert si ingrosat ca pentru budinca se adauga 1 galbenus, 150 gr. sunca taiata in bucatele in forma de cuburi, 250 gr. cascaval taiat tot in cuburi, putina smintina. Se ruleaza, se asaza in tava. Deasupra se toarna smintina frecata cu o lingurita de faina. Se serveste fierbinte dupa ce a stat la cuptor 20 de minute. Se presara cu cascaval ras si sunca taiata. Acest preparat se poate simplifica, reducindu-se unele dintre alimente, sau se mai pot adauga citeva ciuperci calite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de piure de spanac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume crocante

Legume crocante

Se curata legumele si se taie in bucati mari. Le punem la fiert. Din momentul in care apa incepe

5 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Costita afumata se pune la fiert, cu 2-3 cani de apa. Varza se taie fidelute subtiri, daca este

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2010

    O bunatate !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 mai 2009

    Am sa incerc sa fac sambata.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

6 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 1 ½ kg spanac
  • 1 lingura rasa faina
  • 50g unt
  • 150g lapte
  • 150g sunca
  • 250g cascaval
  • ½ pahar smintina
  • 50gr. faina
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Placinta cu carne Placinta cu carne

Se pune faina intr-un vas, peste faina se pune praful de copt, praful de sare si se omogenizeaza. Se adauga untul la temperatura camerei,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui Puttanesca Pui Puttanesca

Condimentam carnea cu sare si piper. O prajim in tigaia cu ulei incins pana cand este facuta aproape de tot. Scoatem carnea si o pastram

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de legume