autor:

» » Mancaruri cu carne

rulada de porc cu carnati afumat

Autor: monic (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: monic (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Ingrediente
, 1kg. pulpa de porc, o pereche carnati afumati de casa, 400 gr costita, sare, piper dupa gust si o capatana usturoi,

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare


pulpa de porc se taie felii cat mai mari, se bat ca pt. snitel se condimenteaza cu sare si piper, peste se aseaza felii de costita ,cate o bucata de carnat si si se ruleaza . se leaga cu ata mai groasa si se pun in tava. din capatana de usturoi se face un mujdei care se toarna peste rulada. se coace 45 min. la 200 grade


Daca ti-a placut reteta noastra "rulada de porc cu carnati afumat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 2 comentarii

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2010

    Super calorica,dupa gustul meu prea multa grasime!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

    Cred ca este tare gustoasa.

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1kg. pulpa de porc
  • o pereche carnati afumati de casa
  • 400 gr costita
  • sare
  • piper dupa gust si o capatana usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de monic
Prajitura grilaj

Prajitura grilaj

Din toate ingredientele pt. aluat , se framanta un aluat fraged potrivit de tare. Se imparte in doua.

6 voturi    2 comentarii
50 min
Prajituri

vera (Chef de cuisine)

Super calorica,dupa gustul meu prea multa grasime!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pulpe dietetice