autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

rulada de porc cu carnati afumat

Autor: monic (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: monic (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 februarie 2010

Ingrediente
, 1kg. pulpa de porc, o pereche carnati afumati de casa, 400 gr costita, sare, piper dupa gust si o capatana usturoi,

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare


pulpa de porc se taie felii cat mai mari, se bat ca pt. snitel se condimenteaza cu sare si piper, peste se aseaza felii de costita ,cate o bucata de carnat si si se ruleaza . se leaga cu ata mai groasa si se pun in tava. din capatana de usturoi se face un mujdei care se toarna peste rulada. se coace 45 min. la 200 grade

pulpa de porc se taie felii cat mai mari, se bat ca pt. snitel se condimenteaza cu sare si piper, peste se aseaza felii de costita ,cate o b
Daca ti-a placut reteta noastra "rulada de porc cu carnati afumat" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu carne
Varza noua cu afumatura in vas roman

Varza noua cu afumatura in vas roman

Se taie varza fideluta,se pune intr-un vas ,se sareaza si se lasa circa 5-10 min pentru a intra bine

14 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Perisoare in sos de ceapa si bulion

Perisoare in sos de ceapa si bulion

*Pinea se pune la inmuiat in lapte cu 5 minute ininte de a incepe cu perisoarele. *Se amesteca

24 voturi    13 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2010

    Super calorica,dupa gustul meu prea multa grasime!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 februarie 2010

    Cred ca este tare gustoasa.

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1kg. pulpa de porc
  • o pereche carnati afumati de casa
  • 400 gr costita
  • sare
  • piper dupa gust si o capatana usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de monic
Prajitura grilaj

Prajitura grilaj

Din toate ingredientele pt. aluat , se framanta un aluat fraged potrivit de tare. Se imparte in doua.

6 voturi    2 comentarii
50 min
Prajituri
Salata cu avocado si pastrama de pui

Salata cu avocado si pastrama de pui

Toate ingredientele se amesteca intr-un bol mare, se condimenteaza dupa gust si se servesteca atare

0 voturi    0 comentarii
20 min
Salate

vera (Chef de cuisine)

Super calorica,dupa gustul meu prea multa grasime!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Tochitura moldoveneasca Tochitura moldoveneasca

Carnea si slaninuta le-am taiat bucatele si le-am pus la prajit intr-un ceaun de tuci. Am calit-o putin pe ambele parti pana s-a inalbit

2 voturi    1 comentariu
nespecificat
Mancaruri cu carne
Mancare cu pipote de pui Mancare cu pipote de pui

Se pune intr-un vas cu fundul dublu sau un tuci, uleiul sa se incinga, apoi pipotele curatate si spalate; dupa ce s-a evaporat apa,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne