autor:

Anca Rm

» » , , , Retete de Pasti, Aperitive, Aperitive cu carne, Retete de Craciun

Rulada de porc cu nuci si fructe

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 februarie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 februarie 2016

Ingrediente
-500 gr muschiulet de porc, -100 gr nuci prajite si taiate grosier, -100 gr caise dezhidratate feliate, -5-6 bucati rosii dezhidratate feliate, -sare, -piper, -nucsoara, -1 lingura ulei masline .

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea o batem cu ciocanul de batut carne pana cand este ca si pentru snitel , dar vom obtine o singura bucata . O ungem cu ulei de masline si o condimentam cu sare , piper si nucsoara razuita si o lasam sa stea putin .
Nucile le taiem grosier si le prajim pe foc rapid intr-o tava .
Peste carne presaram nucile , caisele taiate in fasii subtiri si rosiile .
Rulam carnea cat mai strans posibil avand grija sa impaturim capetele astfel incat sa nu iasa compozitia .
Asezam rulada intr-o tava , asezonam cu sare si piper deasupra si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute .
Lasam sa se raceasca si feliem cu grija .
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc cu nuci si fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Pasti
Prajitura cu ricotta si nuci

Prajitura cu ricotta si nuci

Preparare blat: 1. Mixam galbenusurile cu 50 gr zahar pana obtinem o spuma cremoasa. Batem albusurile

16 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Drob de pui

Drob de pui

Pieptul și pulpele de pui (pipotele si inimioarele) se spală și se fierb cu sare, aproximativ

1 vot    0 comentarii
1h
Retete de Pasti

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -500 gr muschiulet de porc
  • -100 gr nuci prajite si taiate grosier
  • -100 gr caise dezhidratate feliate
  • -5-6 bucati rosii dezhidratate feliate
  • -sare
  • -piper
  • -nucsoara
  • -1 lingura ulei masline .

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

45 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Retete de Pasti

Costite de ied Costite de ied

Se spala bine costitele de ied. Le lasam sa se scurga. Punem sare, piper, oregano, coniac mustar si usturoi tocat in bol si amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Retete de Pasti
Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata

Acesta reteta o facem de ani de zile, dupa cum vedeti, nu are prea multe oua si nici zahar. Secretul in a obtine un cozonac pufos si

2 voturi    0 comentarii
3h 45 min
Retete de Pasti
Drob de miel