autor:

» » Mancaruri cu carne

Rulada de vitel

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
8 felii muschi de vitel (100 g fiecare), 8 lingurite mustar, 4 felii sunca, 2 cepe verzi, 1 ardei gras rosu, 2 linguri faina, 600 g ciuperci, 4 linguri ulei, 500 ml smantana, 2 lingurite condimente pentru carne de vitel

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 2000 Celsius. Se unge carnea cu mustar. Pe fiecare se asaza cate ½ felie de sunca. Cepele se taie in 4. Ardeiul gras se taie in 16. Ambele se repartizeaza peste sunca, se ruleaza si se fixeaza. Se dau ruladele prin faina si se asaza in forma de sufleu.
2. Se calesc ciupercile, se toarna deasupra smantana si condimente si se toarna peste rulade. Se coc 20 min. si se servesc cu paste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de vitel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 felii muschi de vitel (100 g fiecare)
  • 8 lingurite mustar
  • 4 felii sunca
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 linguri faina
  • 600 g ciuperci
  • 4 linguri ulei
  • 500 ml smantana
  • 2 lingurite condimente pentru carne de vitel

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
MUSCHIULET DE PORC INVELIT IN BACON