Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 aprilie 2009
Ingrediente
600 g carne de vita tocata, 1 ou, 100 g franzela, 2 cepe albe tocata marunt, sare, piper dupa gust, usturoi, 2 morcovi mari dati rasi, marar, oregano(dupa preferinta)
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
27 voturi
Mod de preparare
Carnea se amesteca cu oul, ceapa si franzela inmuiata in lapte si stoarsa. Se adauga mararul,usturoiul taiat marunt ,morcovii . Se pune amestecului in forma rotunda
(ca de tort) unsa bine cu ulei. Se da la cuptor.
Se serveste cu muraturi
(ca de tort) unsa bine cu ulei. Se da la cuptor.
Se serveste cu muraturi
tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009
E buna si cred ca si gustoasa. Felicitari!