autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Salate

Rulada din carne de vitel

Autor: Simona Chisvasi (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona Chisvasi (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
2-3 linguri untura, 1.2-1.5kg carne de vitel, 5 cepe mari, 250 ml bulion, sare, piper, 1/2 pachet unt, 5 oua, marar, patrunjel, mustar

Dificultate: Redusa Timp: 3h

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie si se caleste in untura.

Se adauga carnea taiata cubulete. Se adauga sare, piper dupa gust. Se adauga apa si boia. Dupa ce este fiarta carnea, se adauga bulionul ( de casa). Se lasa la racit.

Ouale se fierb sa fie tari. Dupa ce se racesc, se dau prin masina de tocat, se amesteca untul, 1 lingura de mustar, mararul si patrunjelul taiate foarte fin, u sare si piper.

Carnea se da prin masina de tocat dupa ce s-a racit.

Pe o coala de celofan se intinde compozitia cu carne ( nu se stoarce de sos pentru a se
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din carne de vitel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza alba

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Salata de tomate si castraveti

Salata de tomate si castraveti

La ingredientele \"Salata de tomate\"(vezi reteta)se aduga castravetii taiati rondele subtiri.

3 voturi    0 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

3h

0 voturi

Ingrediente

  • 2-3 linguri untura
  • 1.2-1.5kg carne de vitel
  • 5 cepe mari
  • 250 ml bulion
  • sare
  • piper
  • 1/2 pachet unt
  • 5 oua
  • marar
  • patrunjel
  • mustar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu rucola