Autor: Luca Virginia (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 aprilie 2014
Ingrediente
piept de pui, oua, faina alba Dobrogea, condimente, cascaval, sunca de Praga, pesmet
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
7 voturi
Mod de preparare
Pieptul de pui se bate ca pentru snitele. Se condimenteaza. Pe pieptul de pui se aseaza: o felie cascaval, o felie sunca de praga, fasii subtiri de gogosari la otet/ardel gras. Se ruleaza. Rulourile se dau prin faina alba, bechamel si pesmet. Se prepara in ulei incins.
