Rulada picanta

Timp pregatire
85 minute
Complexitate
medie
Rulada picanta

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 75 g faina
  • 2 oua
  • 100 ml smantana
  • 1 praf de copt
  • Pentru unplutura:
  • 2 oua
  • 200 g creier de vita fiert
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 morcov fiert
  • 1 gogosar murat
  • 1 lg mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1)Amesteci gabenusele cu smantana, apoi cu galbenusurile batute spuma si cu faina cernuta cu praful de copt. Torni compozitia intr-o forma tapetata cu folie de copt. Dai la cuptor 10 minute.

2)Amesteci ouale batute, creierul fiert taiat bucatele, morcovul , gogosarul si ceapa taiate rondele sau cubulete, mustarul, sare si piper(macinat si boabe), dupa preferinta.

3)Intinzi unplutura pe blat rulezi si introduci din nou in cuptor, pentru inca 10 minute.

4)Tai rulada felii si o sevesti cat este calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă
Bucataras.RO

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

Grisinele cu cheddar și măsline sunt gustarea perfectă pentru orice moment al zilei. Crocante la exterior și fragede la...

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat