autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu peste

Rulou din merlucius la cuptor

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2012

Ingrediente
un peste merlucius, 4-5 cepe, o jumatate de morcov feliat, 2-3 linguri ulei, zeama unei lamai, sare, piper, dafin, enibahar,rozmarin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pestele spalat,dezosat, sters in prosop de fartie, se portioneaza in doua, se ruleaza dupa ce a fost condimentat dupa placere.
Ceapa condimentata, stropita cu ulei si zeama de lamaie, se caleste 3-4 minute pe flacara, cat isi schimba culoarea, fara sa se caleasca.
Asezam un strat de ceapa intr-un vas de yena uns cu ulei, peste care se asaza pestele,se acopera cu restul de ceapa, se da la cuptorul incins pentru 15-20 minute.
Scoatem mancarica pe un platou cat e calda. Se serveste atat rece cat si calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou din merlucius la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Crap prajit cu malai.

Crap prajit cu malai.

Pestele se curata de solzi si intestine ,apoi se portioneaza . Se sareaza si se lasa 10-15 minute. Se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
Crap cu sos de rosii

Crap cu sos de rosii

Pestele curatat si spalat se sareaza si pipereaza.Se presara si putin cimbru. Rosiile se decojesc

2 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • un peste merlucius
  • 4-5 cepe
  • o jumatate de morcov feliat
  • 2-3 linguri ulei
  • zeama unei lamai
  • sare
  • piper
  • dafin
  • enibahar,rozmarin

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Macrou in sos de rosii cu vin