Autor: merisor (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 decembrie 2013
Ingrediente
1,2 kg piept de pui dezosat, 8 carnati afumati, 24 felii de bacon
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
22 voturi
Mod de preparare
Am desfacut pieptul de pui l-am spalat si l-am portionat in doua fiecare bucata, apoi l-am filat dar nu prea subtire.
Baconul l-am feliat cat de subtire am putut.
Am rulat pieptul de pui peste carnati si am asezat feliile de bacon pe lungimea carnatilor.
Mi-au intrat cate trei felii la fiecare carnat.
Am legat rulourile cu sfoara pentru a nu se desface si le-am asezat in tava unsa cu putin ulei.
Nu am mai condimentat cu nimic, nici sare nu am mai pus deoarece au fost carnatii destul de condimentati.
Am intepat fiecare rulou din loc in loc si am dat tava la cuptor pentru 40 minute la 180 grade.
Pe parcurs am mai intors rulourile de pe o parte pe cealalta.
Sunt foarte bune si de efect la o masa festiva!
Baconul l-am feliat cat de subtire am putut.
Am rulat pieptul de pui peste carnati si am asezat feliile de bacon pe lungimea carnatilor.
Mi-au intrat cate trei felii la fiecare carnat.
Am legat rulourile cu sfoara pentru a nu se desface si le-am asezat in tava unsa cu putin ulei.
Nu am mai condimentat cu nimic, nici sare nu am mai pus deoarece au fost carnatii destul de condimentati.
Am intepat fiecare rulou din loc in loc si am dat tava la cuptor pentru 40 minute la 180 grade.
Pe parcurs am mai intors rulourile de pe o parte pe cealalta.
Sunt foarte bune si de efect la o masa festiva!
Mihai Emilia , 03 ianuarie 2016
AM FACUT DE CRACIUN, DE REVELION, IAR ACUM VOI FACE SI DE SF. ION. FELICITARI PENTRU RETETA!
Covaci Camelia (Chef de cuisine) , 25 decembrie 2014
Arata chiar interesant!
patricia patri , 04 decembrie 2014
Arata EXCELENT!!!!! Cred ca e si exstrem de gustos
Steriade Alexandru Mihai , 20 noiembrie 2014
FORTE DELICIOS.
Elena Pena , 20 noiembrie 2014
FRT. INTERESANT,ARATA BINE!!!!!!!!!!!!
Elena Pena , 20 noiembrie 2014
ARATA SUPER!
Dada Mihaela , 31 octombrie 2014
bun...
Mari Lele , 19 octombrie 2014
arata bine doar ca daca baconul era rulat invers nu pe dea lungul nu mai era nevoie de acea ata pt legat, fac des rulouri sau rulade dar nu am folosit nimic pt legat si au iesit ok avand in vedere ca le foloseam la platouri, in rest arata bine, sper ca nu am deranjat cu comentariul meu:)
Zamfir Ilinca , 19 octombrie 2014
ARATA FOARTE BINE.
Lucian Mirza , 18 octombrie 2014
Da imi place reteta sper sa iasa ceva gustos
Ruxandra (Chef de cuisine) , 18 octombrie 2014
arata foarte bine, dar merge si fara bacon, mai ales daca sunt afumati carnatii
merisor (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2014
Va multumesc pentru aprecieri!
Camelia Mihaela_Neculae (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2014
Mi s-a facut foame dintr-o data ! Le si simt gustul la ora asta, la miezul noptii !
Lili Enache , 06 ianuarie 2014
bune rau
Mierlita Ancuta , 06 ianuarie 2014
like