Rulouri cu spanac

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Rulouri cu spanac

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 1 pahar(200 ml) apa minerala
  • 1 pahar lapte caldut
  • 1 ou
  • 8 linguri de ulei
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic de drojdie
  • 1 praf de sare
  • faina
  • Pentru umplutura
  • 1kg spanac congelat
  • cativa catei de usturoi
  • cascaval
  • ulei de masline
  • 2 oua.

Mod de preparare

Se pune drojdia la inmuiat cu putin lapte si se lasa sa se odihneasca pentru 8-10 min

Se adauga apoi restul de zahar si lapte, apa minerala, uleiul, oul batut, sarea…se mixeaza in compozitie zaharul si coaja de lamaie apoi incet, incet se adauga faina…se renunta la mixer si se incepe a se framanta aluatul pana cand acesta devine nelipicios…

Se strange aluatul intr-o bila, se presara putina faina deasupra si se lasa la crescut pentru cca 30 de min

Se caleste usturoiul in uleiul de masline,se pune apoi spanacul.Se lasa la racit,se pun cele doua oua si radem cascaval.Le rulam,le ungem cu ou si radem cascaval deasupra.Se da la cuptorul preincalzit la 180gr pana se rumenesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Painici umplute
Bucataras.RO

Painici umplute

Sunt asa de bune servite la mic dejun sau luate in pachetelul pentru serviciu! Si pentru felierea anumitor ingrediente am...

Painici umplute
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda