autor:

Maria Namoloiu

» » Aperitive

Rulouri cu vinete

Autor: Maria Namoloiu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 noiembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Maria Namoloiu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 noiembrie 2005

Ingrediente
2 vinete mijlocii, 12 felii de sunca fiarta, 200g cascaval, ou, faina si pesmet, ulei,

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele, se scurg, se toaca si se sareaza. Feliile de sunca se umplu cu vinete, se pune in mijloc cate un dreptunghi de cascaval, se ruleaza si se prind cu scobitori sau cu ace speciale. Rulourile se dau prin faina, apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet si se prajesc in baie de ulei incins ori in tigaie, ori in friteuza. Se pot servi atat ca aperitiv cald, cat si reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Rulouri de vinete

Rulouri de vinete

Se taie colturile vinetelor si se curata de coaja.Taiem vinetele in lungime de marimea de 2 mm cca.Le

24 voturi    15 comentarii
40 min
Aperitive cu brinza
Rulouri de sunca cu vinete si cascaval

Rulouri de sunca cu vinete si cascaval

Pregatirea este foarte simpla. Vinetele coapte (eu am mai avut in congelator), se toaca si se potrivesc

28 voturi    9 comentarii
30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 2 vinete mijlocii
  • 12 felii de sunca fiarta
  • 200g cascaval
  • ou
  • faina si pesmet
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Maria Namoloiu
Zuccotto

Zuccotto

1. O tava mare se acopera cu hartie de copt. Cuptorul se incalzeste la 175gradeC. Pentru blatul

30 voturi    11 comentarii
4h
Torturi
Baniţa (placinta bulgareasca cu branza)

Baniţa (placinta bulgareasca cu branza)

Se rade branza sau se striveste cu furculita. Se adauga iaurtul, ouale batute, bicarbonatul, sarea

34 voturi    5 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Analele istoriei

Analele istoriei

140g margarina se freaca cu 180g zahar farin. Se adauga 140g nuca macinata; 70g faina si 4 albusuri

13 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Crema de branza cu boia si ceapa rosie