autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Rulouri de curcan,cu cascaval si cremvusti

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 ianuarie 2010

Ingrediente
3 fileuri mari de curcan., 3 cremvusti., 3 felii subtiri de cascaval., sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,patrunjel verde tocat foarte subtire,boabe de piper rosu,rozmarin uscat,vegeta bio(se gaseste la plafar).

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Fileurile de curcan bine batute se sareaza,se pipereaza,se pune un praf de tarhon uscat,un praf de rozmarin uscat,vegeta bio(plafar),se pun cateva boabe de piper rosu,patrunjel verde tocat subtire,peste adaugam o felie de cascaval si un cremvusti.Rulam totul cu atentie sa nu se desfaca si il vom pune pe o bucata de staniol, pe care il infasuram cu atentie.Punem intr-o tava de yena si dam totul la cuptor pentru 40 de minute.Dupa 20 de minute scoatem tava de yena si intoarcem rulourile.Bagam din nou la cuptor si dupa alte 20 de minute putem sa-l servim cu un piure de cartofi sau cu paste.Eu am facut combinat si cu piure si cu paste.La aceste rulouri putem servi si o salata de gogosari murati.Mentionez ca eu pun foarte putina sare,in schimb am vegeta fara sare,pe care o gasiti la orice plafar.Aceasta vegeta fara sare pe care o cumpar de la plafar bio,este o vegeta din legume uscate,dar fara sare,este foarte buna si da un gust aparte tuturor felurilor de mancare.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de curcan,cu cascaval si cremvusti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 6 comentarii

  • Floare de colt (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2013

    Ce bine arata si sunt bune, bune !!!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2010

    Multumesc mult pentru comentarii.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2010

    Mmmmmm, ce bunatate!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      foarte bun!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2010

      No coment. 10 cu felicitari!

    • angy (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

      DA,interesante rulourile si cred ca si delicioase!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 3 fileuri mari de curcan.
  • 3 cremvusti.
  • 3 felii subtiri de cascaval.
  • sare,piper roz proaspat macinat,tarhon uscat,patrunjel verde tocat foarte subtire,boabe de piper rosu,rozmarin uscat,vegeta bio(se gaseste la plafar).

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

Floare de colt (Chef de cuisine)

Ce bine arata si sunt bune, bune !!!

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Musaca simpla