autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Rulouri de vitel cu felii Hochland

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
8 bucati carne de vitel, sare, piper, 2 lingurite mustar, 4 lingurite bulion, 8 felii de branza topita Hochland, 1 lingura unt, 125ml supa instant, 2 castraveti murati, patrunjel, 1 ceapa, 300g iaurt, suc de lamaie, 3 lingurite amidon alimentar, 1 varf de cutit de zahar.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Bateti bine carnea si condimentati cu sare si piper. Ungeti-o cu mustar si cu 1 lingurita de bulion ,apoi asezati deasupra cate o felie de branza topita. Rulati si fixati marginile cu scobitori, apoi prajiti rulourile in unt. Acoperiti tigaia cu un capac si lasati sa fiarba inabusit 10 min. Scoateti rulourile si pastrati-le la cald. Adaugati peste sosul lasat de friptura supa instant. Taiati castravetii, patrunjelul si ceapa marunt, amestecati-le cu iaurtul, restul de bulion, zeama de lamaie si adaugati-le la sos, apoi legati totul cu amidon. Condimentati si puneti rulourile 10 min. in acest amestec. Decorati cu patrunjel si felii de lamaie si serviti cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de vitel cu felii Hochland" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu roşii şi  mămăliguţă

Pui cu roşii şi mămăliguţă

Pulpele de pui se spală şi se zvantă pe prosoape de hârtie. Trecem pulpele printr-un amestec

1 vot    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Carnati de porc

Carnati de porc

Toate ingredientele se amesteca, se framanta bine, apoi cu ajutorul carnatarului, se umplu matele

0 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 8 bucati carne de vitel
  • sare
  • piper
  • 2 lingurite mustar
  • 4 lingurite bulion
  • 8 felii de branza topita Hochland
  • 1 lingura unt
  • 125ml supa instant
  • 2 castraveti murati
  • patrunjel
  • 1 ceapa
  • 300g iaurt
  • suc de lamaie
  • 3 lingurite amidon alimentar
  • 1 varf de cutit de zahar.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Taci si inghite Taci si inghite

Intr-un tuci se pune 1 l lapte dulce, 200 gr smantana dulce, sare si o lingura malai, se lasa sa dea clocot si se pune malai in ploaie,

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aperitive
Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Craticioara cu cartofi si crenvusti