autor:

zana b.

» » Mancaruri cu carne

Rulouri de vitel cu felii Hochland

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
8 bucati carne de vitel, sare, piper, 2 lingurite mustar, 4 lingurite bulion, 8 felii de branza topita Hochland, 1 lingura unt, 125ml supa instant, 2 castraveti murati, patrunjel, 1 ceapa, 300g iaurt, suc de lamaie, 3 lingurite amidon alimentar, 1 varf de cutit de zahar.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Bateti bine carnea si condimentati cu sare si piper. Ungeti-o cu mustar si cu 1 lingurita de bulion ,apoi asezati deasupra cate o felie de branza topita. Rulati si fixati marginile cu scobitori, apoi prajiti rulourile in unt. Acoperiti tigaia cu un capac si lasati sa fiarba inabusit 10 min. Scoateti rulourile si pastrati-le la cald. Adaugati peste sosul lasat de friptura supa instant. Taiati castravetii, patrunjelul si ceapa marunt, amestecati-le cu iaurtul, restul de bulion, zeama de lamaie si adaugati-le la sos, apoi legati totul cu amidon. Condimentati si puneti rulourile 10 min. in acest amestec. Decorati cu patrunjel si felii de lamaie si serviti cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de vitel cu felii Hochland" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 8 bucati carne de vitel
  • sare
  • piper
  • 2 lingurite mustar
  • 4 lingurite bulion
  • 8 felii de branza topita Hochland
  • 1 lingura unt
  • 125ml supa instant
  • 2 castraveti murati
  • patrunjel
  • 1 ceapa
  • 300g iaurt
  • suc de lamaie
  • 3 lingurite amidon alimentar
  • 1 varf de cutit de zahar.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Bucatele de pui cu sos soia si cartofi prajiti.